Bicicletas y Peces Tempranillo Rosado 2024 fww - Family-owned Wineries
Merkmale
- beerig, frisch, zart
- Trocken
- 0,75 l
- Somontano - Spanien
- 13,5 %vol
Degustationsnotiz:
Der Rosé Bicicletas y Peces präsentiert sich in einem hellen Lachsrosa mit rosa Reflexen im Glas. Das Bouquet verströmt Aromen von roten Beeren, Zitrusfrüchten, Balsamico und Blüten. Am Gaumen ist er zart, klar, frisch, lebendig und mit einem anhaltenden Abgang.
Anmerkung:
Die Tempranillo-Trauben werden nachts maschinell geerntet und in perfektem Zustand geerntet. Der Ertrag beträgt 5.400 kg/ha. Die Maischegärung ist kurz, um die zarte Farbe zu erhalten. Nur 40% des Weins werden ohne Pressung abgezogen. Nach sorgfältiger Gärung wird eine schnelle und homogene Vergärung angestrebt, um das maximale Aromapotenzial der Rebsorte zu entfalten. Die "fww - Family-owned Wineries" ist ein Projekt der Familie Morey-Garau, der mallorquinischen Firma Antonio Nadal S.A. und weiteren unterschiedlichen familiengeführten Weingütern in verschiedenen Weinregionen Spaniens und Italiens. Das Weinprojekt stellt familiäre Werte in den Mittelpunkt des Handelns.
Speisenempfehlung:
Passt am besten zu hellem Fleisch, Meeresfrüchten, gegrillten Gemüse, Paella und Salaten.
Nährwertangaben:
Zutaten & Zusatzstoffe: Trauben, Konservierungsstoffe (Sulfite), Säureregulatoren (Zitronensäure, Weinsäure).
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 ml:
Energie: 346kj / 82kcal
Fett: < 0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
Kohlenhydrate: 2,19 g
- davon Zucker: 0,2 g
Eiweiß: < 0,1 g
Salz: < 0,1 g