Champagner Reserve Exclusive Blanc Brut Nicolas Feuillatte
- Champagne - Frankreich
- elegant, fein, animierend
- 0,75 l
- 12,0 %vol
- Brut
Degustationsnotiz:
Duftig, frisch und lebendig, dabei klar strukturiert mit feinster Perlage. Mit ausdrucksvollen Aromen von saftigen Birnen und Aprikosen. Diese sind unterlegt mit den zarten Briochenoten der langen Flaschenreife. Ein enorm vielseitiger, vielschichtiger und zugleich unkomplizierter Champagner. Impulsive und erfrischend!
Anmerkung:
Der Champagner Reserve Exclusive Blanc Brut ist eine Assemblage 20% Chardonnay, der Eleganz und Finesse verleiht, 40% Pinot Noir für die Struktur, 40% Pinot Meunier für die Frucht und den sanften Charakter. Mit drei bis vier Jahre Flaschenreife. Nicolas Feuillatte ist die Champagnermarke der Winzergenossenschaft Centre Vinicole – Champagne Nicolas Feuillatte (CV-CNF), der über 5.000 Winzer angeschlossen sind. Um die Mitgliedswinzer bei der Entwicklung eines nachhaltigen Weinbaus zu unterstützen, bietet das französische Weinbauzentrum Centre Vinicole Champagne Nicolas Feuillatte seit 1998 einen kostenlosen technischen Beratungsdienst für den Weinbau an. Dieser organisiert seit 1999 jährlich einen Tag mit dem Titel "Weinbaugebiet und Qualität", an dem etwa 350 Mitglieder teilnehmen, die jedes Jahr für den nachhaltigen Weinbau sensibilisiert werden.
Speisenempfehlung:
Passt am besten als Aperitif oder zu Toast mit Räucherlach, 18 Monate gereifter Beaufort oder sautierten Riesengarnelen mit Koriander.
Eigenschaften