Vino Rosado 2023 Marqués de Riscal
Merkmale
- 0,75 l
- Trocken
- fruchtig, ausgewogen, frisch
- Rioja - Spanien
- 13,0 %vol
Degustationsnotiz:
In einer leuchtenden, blassrosa Farbe präsentiert sich der Vino Rosado der renommierten Bodega Marqués de Riscal im Glas. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Erdbeere und Himbeere mit floralen Noten. Am Gaumen ist er frisch, ausgewogen, saftig, weich und mit großer Leichtigkeit. Die Säure ist wunderbar eingebunden. Mit einem langen, frischen Abgang.
Anmerkung:
Der Vino Rosado setzt sich aus den Rebsorten Tempranillo und Viura zusammen. Die Bodega Marqués de Riscal begann in den 1960er Jahren, zeitgleich mit dem hundertjährigen Bestehen des Weinguts, mit der Produktion von Roséweinen. Die Trauben stammen von jungen Rebstöcken, die jünger als 15 Jahre sind. Dieser Rosé wird in einem Kelterverfahren hergestellt, das auf einem klassischen und raffinierten Konzept basiert. Dadurch entsteht eine für diese Weinsorte ungewöhnliche Feinheit, Frische und Geschmeidigkeit. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, um einen fruchtigen Charakter zu erzielen.
Speisenempfehlung:
Passt am besten zu Fisch, Meeresfrüchten, Pasta und Reisgerichten wie Paella.