Habla de ti Sauvignon Blanc 2023 Habla

Degustationsnotiz:

In einem strahlenden Grün mit prächtigen goldenen Reflexen fließt der Habla de ti ins Glas. Die facettenreiche Aromatik erinnert an tropische Früchte mit Noten von Spargel, Tomatenblatt und Buchsbaum. Auf der Zunge ein frischer, intensiver und sehr angenehmer Wwein mit einem langen Abgang, geprägt von tropischen Früchten. Insgesamt ein moderner Weisswein, unkompliziert und jederzeit und zu jedem Anlass genießbar.

Anmerkung:

Habla de ti ist ein trockener Weisswein aus Sauvignon Blanc-Trauben, welche in der spanischen Weinbauregion Extremadura auf anspruchsvollen Schiefer- und Lehmböden wachsen. Das Klima ist kontinental und rau mit wenig Niederschlägen. Die Reben müssen tief wurzeln, um ausreichend Wasser und Mineralien zu erhalten. Dies verleiht den Reben allerdings viel Charakter und bildet die Grundlage für ausdrucksstarke Weine. Der Habla de ti wird nach traditionellen Weinbaumethoden hergestellt und reift abschließend auf der Hefe. Die Bodegas Habla sind ein modernes und innovatives Weingut nahe Trujillo, das seit seiner Gründung im Jahr 2000 auf höchste Qualität, Kreativität und Nachhaltigkeit setzt. Die Weinberge erstrecken sich über etwa 200 Hektar. Das Projekt versteht Wein als Kunst – jede Edition ist einzigartig und reflektiert das Terroir und die Vision der Winzer.

Speisenempfehlung:

Passt am besten zu frischen Fisch, Garnelenspieße mit Basilikum, Austern-Ceviche mit Wasabi und Koriander oder zu Muscheln mit Petersiliensaft.

Nährwertangaben:

Zutaten & Zusatzstoffe: Trauben, Konservierungsstoffe (Sulfite).

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 ml:
Energie: 331kj / 79kcal
Fett: < 0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
Kohlenhydrate: 1,8 g
- davon Zucker: 0,1 g
Eiweiß: 0,3 g
Salz: < 0,1 g