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Bodegas Mauro ist ein spanisches Weingut mit einer klaren Vision von Eleganz, Balance und Langlebigkeit in seinen Weinen. Gegründet wurde es 1980 von Mariano García in der historischen Weinregion um Tudela de Duero im Duero-Tal, und es trägt den persönlichen Anspruch des Gründers, ausdrucksstarke, terroirbetonte Rotweine zu schaffen, die das Potenzial ihrer Herkunft und Rebsorten widerspiegeln. Die Weinberge erstrecken sich über rund 90 Hektar, in denen alte, niedrig ertragreiche Rebstöcke auf kalk- und tonreichen Böden gedeihen. Hier dominiert vor allem Tempranillo, ergänzt von Syrah und Cabernet Sauvignon, die den Weinen zusätzliche Frische, Duft und Struktur verleihen. Die Böden, das kontinentale Klima mit starken Temperaturunterschieden und die sorgfältige Arbeit im Weinberg sorgen für Trauben mit hoher Konzentration und klarer Aromatik. Im Keller verfolgt Mauro einen Ansatz, der Tradition und Moderne vereint: Die Lese erfolgt per Hand, die Trauben werden schonend verarbeitet und die Reifung findet überwiegend in französischen und amerikanischen Eichenfässern statt, was den Weinen Tiefe, Textur und Lagerfähigkeit verleiht. Die Philosophie des Hauses zielt darauf ab, Weine zu erzeugen, die nicht spektakulär, sondern ausgewogen, elegant und entwicklungsfähig sind – perfekt für die Reife sowohl im Fass als auch in der Flasche. Das Produktsortiment ist klar strukturiert: Mauro als klassische Kernlinie zeigt die typischen Eigenschaften des Guts, Mauro VS (Vendimia Seleccionada) steht für gehobene Selektion aus den besten Parzellen, und Terreus präsentiert sich als limitierte Einzellagenabfüllung mit besonders konzentriertem Ausdruck. Dazu kommt ein Weißweinprojekt mit Godello, das die stilistische Bandbreite der Bodega erweitert. Unter der Leitung der zweiten Generation, heute sind die Söhne des Gründers maßgeblich beteiligt, hat sich Bodegas Mauro einen internationalen Ruf für hochwertige Rotweine erworben, die durch Frucht, Struktur, Eleganz und Terroirdichte überzeugen.
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