Merkmale
- 0,75 l
- Trocken
- intensiv, aromatisch, fruchtig
- 11,0 %vol
- Alicante - Spanien
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Die DO Alicante liegt an der Costa Blanca in der Region Levante, die die Autonomías Valencia und Murcia umfasst. Benannt nach der Stadt Alicante, teilt sich das Anbaugebiet in zwei Subzonen: das historische Alicante Clásico im Landesinneren auf 500–650 m Höhe, wo der Großteil der Weinberge liegt, und die küstennahe Subzone La Marina, die vor allem für Süßweine bekannt ist. Das Klima ist überwiegend warm, mit feuchteren Bedingungen an der Küste und trockenerem Wetter im Inland. Die Böden bestehen aus kalkhaltigem Untergrund mit einer Mischung aus Lehm, Sand und Kalk an der Oberfläche. Die 15.000 Hektar Rebfläche sind zur Hälfte für den heimischen Markt bestimmt. Die Hauptrebsorte ist die rote Monastrell, die vor allem zu frischen Rosados und Jovenes verarbeitet wird. Weitere Sorten sind Garnacha, Bobal, Tempranillo sowie internationale Trauben wie Cabernet Sauvignon und Merlot. Weißweine entstehen aus Muscat of Alexandria (Moscatel Romano), Macabeo, Airén und in kleineren Mengen aus Chardonnay und Riesling. Eine regionale Besonderheit ist der Fondillón, ein gespriteter, lange gereifter Rotwein aus Monastrell, der im Solera-Verfahren ausgebaut wird und ebenso wie gespritete Moscatel-Weine zur lokalen Weinkultur gehört.
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