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Château Doisy-Védrines -Sauternes- edelsüß 2012

Artikel-Nr.: 307630012
Château Doisy-Védrines -Sauternes- edelsüß 2012
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  • Château Doisy-Védrines -Sauternes- edelsüß 2012

    Artikel-Nr.: 307630012

  • EUR 21.90 € 21,90 / 0,375 Liter € 58,40/Liter

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  • -SAUTERNES-, FRANKREICH, BORDEAUX, CHÂTEAU DOISY-VÉDRINES


    Degustationsnotiz:
    In der Nase mit feiner Frucht, Eleganz und Geradlinigkeit. Konzentrierter Nektar mit Aromen von süßer Aprikose, weißem Pfirsich, Quitte, etwas tropischen Früchten, Akazienhonig und zarten Blütenblättern vermählen sich in perfekter Harmonie im Mund mit einer feinen Mineralität und einer animierenden Säure zu einem Süßwein der Extraklasse. Unheimlich cremig, dicht, voller Opulenz und Fülle mit langem, süßen Finale. Einfach: Fantastisch!

    Anmerkung:
    Dieser Dessertwein stammt aus Frankreichs weltberühmter Appellation AC Sauternes und besteht aus den Rebsorten Semillon, Sauvignon und Muscadelle. Die international sehr begehrten edelsüßen Weine kommen aus diesem Bordeaux-klassifizierten Anbaugebiet am südlichen Ende der Graves,am linken Ufer der Garonne. Dieses liegt etwa 40 Kilometer südlich der Stadt Bordeaux. Dort herrschen die idealen Klimabedingungen für die Entstehung des Edelfäulepilzes "botrytis cinerea". Bei Herbstnebel kann sich der Pilz perfekt entfalten, wenn dieser in den frühen Morgenstunden aus dem Flussbett aufsteigt und sich um die Trauben legt. Dabei bohren die Pilzsporen kleine, sehr winzige Löcher in die Beerenhaut, so dass das Wasser aus dem Fruchtfleisch verdunstet. Die Beeren beginnen am Rebstock einzutrocknen, während sich Aromen und Zucker zunehmend konzentrieren. Ebenfalls bleibt auch die Säure durch den anhaltenden Kontakt zur Rebe bewahrt. Die warme Herbstsonne trägt im Tagesverlauf Sorge dafür, dass die Beeren trocknen und edelfaul weiterreifen.

    Speisenempfehlung:
    Passt am besten zu Sahnetorten, Crème brûlée oder einfach als Digestif.

Produktbeschreibung

-SAUTERNES-, FRANKREICH, BORDEAUX, CHÂTEAU DOISY-VÉDRINES


Degustationsnotiz:
In der Nase mit feiner Frucht, Eleganz und Geradlinigkeit. Konzentrierter Nektar mit Aromen von süßer Aprikose, weißem Pfirsich, Quitte, etwas tropischen Früchten, Akazienhonig und zarten Blütenblättern vermählen sich in perfekter Harmonie im Mund mit einer feinen Mineralität und einer animierenden Säure zu einem Süßwein der Extraklasse. Unheimlich cremig, dicht, voller Opulenz und Fülle mit langem, süßen Finale. Einfach: Fantastisch!

Anmerkung:
Dieser Dessertwein stammt aus Frankreichs weltberühmter Appellation AC Sauternes und besteht aus den Rebsorten Semillon, Sauvignon und Muscadelle. Die international sehr begehrten edelsüßen Weine kommen aus diesem Bordeaux-klassifizierten Anbaugebiet am südlichen Ende der Graves,am linken Ufer der Garonne. Dieses liegt etwa 40 Kilometer südlich der Stadt Bordeaux. Dort herrschen die idealen Klimabedingungen für die Entstehung des Edelfäulepilzes "botrytis cinerea". Bei Herbstnebel kann sich der Pilz perfekt entfalten, wenn dieser in den frühen Morgenstunden aus dem Flussbett aufsteigt und sich um die Trauben legt. Dabei bohren die Pilzsporen kleine, sehr winzige Löcher in die Beerenhaut, so dass das Wasser aus dem Fruchtfleisch verdunstet. Die Beeren beginnen am Rebstock einzutrocknen, während sich Aromen und Zucker zunehmend konzentrieren. Ebenfalls bleibt auch die Säure durch den anhaltenden Kontakt zur Rebe bewahrt. Die warme Herbstsonne trägt im Tagesverlauf Sorge dafür, dass die Beeren trocknen und edelfaul weiterreifen.

Speisenempfehlung:
Passt am besten zu Sahnetorten, Crème brûlée oder einfach als Digestif.

Details

Inhalt: 0,375 Liter

Rebsorte(n): Sauvignon, Sémillon, Muscadelle

Alkoholgehalt: 13,5 %vol

Trinktemperatur: 8-10 °C

Trinken bis: 2040+

Weingut: Château Doisy-Védrines

Anbauregion: Bordeaux

Herkunftsland: Frankreich

Allergene: Enthält Sulfite

Verschluss: Naturkorken

Weinart: Weisswein

Geschmack: Edelsüss

Hersteller/Abfüller/Importeur: Château Doisy-Védrines - 33720 Barsac - Frankreich

Zahlarten: PayPal, Kreditkarten (Visa, MasterCard), Rechnung, Vorkasse

Versandkosten: 6,90€ mit UPS; Bestellungen ab 75€: Versandkostenfrei

Lieferzeit: Bestellungen bis 14 Uhr werden noch am selben Werktag mit UPS versendet.

*Alle Preise inkl. MwSt und zzgl. Versandkosten.

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