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Clemens Busch -vom roten Schiefer- Riesling tr. 2015

Artikel-Nr.: 1038107a
Clemens Busch -vom roten Schiefer- Riesling tr. 2015
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    Artikel-Nr.: 1038107a

  • EUR 14.50 € 14,50 / 0,75 Liter € 19,33/Liter

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  • RIESLING -VOM ROTEN SCHIEFER- TROCKEN, MOSEL, WEINGUT CLEMENS BUSCH


    Degustationsnotiz:
    Würzige Noten sowie Aromen von Mosel-typischer Schiefermineralität präsentiert der Riesling vom roten Schiefer von Clemens Busch zu Beginn. Mit zunehmender Zeit entwickelt die Frucht präsenz und Nuancen von grünen Äpfeln, Birne, Pfirsich und kandierten Früchten sowie Töne von Karamel und Brioche kommen hinzu. Am Gaumen mit einer saftigen Frucht und wiederum mit einer schönen, eleganten Würze und Mineralität, die eindeutig vom roten Schiefer stammt. Hinzu kommt ein kraftvoller Körper, Tiefe und eine animierende Säure, die dem Weisswein eine schöne Frische verleiht. Insgesamt sehr ausgewogen und harmonisch mit guter Länge.

    Anmerkung:
    Der nachhaltige Weinbau besitzt im VDP-Weingut Clemens Busch einen hohen Stellenwert und genießt höchste Priorität. Dies zeigt sich unter anderem in der Mitgliedschaft bei Fair´n Green. Nur durch die schonende Behandlung der Trauben im Weinberg und im Keller kann das gesamte Potenzial an Fruchtaromen, Extrakten und mineralischen Komponenten erhalten bleiben. Im Weinberg wird ausschließlich per Hand gearbeitet. Zusatzstoffe und Hilfsmittel sind für die Familie absolut tabu. Mechanische Belastungen werden deshalb so gering wie möglich gehalten und wesentliche Bewegungen werden auf die Mondphasen abgestimmt. Ein großer Teil der Weine vom Weingut Clemens Busch wird noch im traditionellen 1000 Liter-Fuder-Fass ausgebaut. Ebenfalls kommen auch Edelstahltanks zum Einsatz. Das Holz lässt den Hefen die nötige Luft zum Atmen, die Spontan-Gärung von bis zu 10 Monaten verläuft dadurch deutlich gleichmäßiger als im Edelstahl.

    Speisenempfehlung:
    Passt am besten zu geräucherter Makrele, indischer Linsensuppe oder verschiedenen Käsevariationen.

Produktbeschreibung

RIESLING -VOM ROTEN SCHIEFER- TROCKEN, MOSEL, WEINGUT CLEMENS BUSCH


Degustationsnotiz:
Würzige Noten sowie Aromen von Mosel-typischer Schiefermineralität präsentiert der Riesling vom roten Schiefer von Clemens Busch zu Beginn. Mit zunehmender Zeit entwickelt die Frucht präsenz und Nuancen von grünen Äpfeln, Birne, Pfirsich und kandierten Früchten sowie Töne von Karamel und Brioche kommen hinzu. Am Gaumen mit einer saftigen Frucht und wiederum mit einer schönen, eleganten Würze und Mineralität, die eindeutig vom roten Schiefer stammt. Hinzu kommt ein kraftvoller Körper, Tiefe und eine animierende Säure, die dem Weisswein eine schöne Frische verleiht. Insgesamt sehr ausgewogen und harmonisch mit guter Länge.

Anmerkung:
Der nachhaltige Weinbau besitzt im VDP-Weingut Clemens Busch einen hohen Stellenwert und genießt höchste Priorität. Dies zeigt sich unter anderem in der Mitgliedschaft bei Fair´n Green. Nur durch die schonende Behandlung der Trauben im Weinberg und im Keller kann das gesamte Potenzial an Fruchtaromen, Extrakten und mineralischen Komponenten erhalten bleiben. Im Weinberg wird ausschließlich per Hand gearbeitet. Zusatzstoffe und Hilfsmittel sind für die Familie absolut tabu. Mechanische Belastungen werden deshalb so gering wie möglich gehalten und wesentliche Bewegungen werden auf die Mondphasen abgestimmt. Ein großer Teil der Weine vom Weingut Clemens Busch wird noch im traditionellen 1000 Liter-Fuder-Fass ausgebaut. Ebenfalls kommen auch Edelstahltanks zum Einsatz. Das Holz lässt den Hefen die nötige Luft zum Atmen, die Spontan-Gärung von bis zu 10 Monaten verläuft dadurch deutlich gleichmäßiger als im Edelstahl.

Speisenempfehlung:
Passt am besten zu geräucherter Makrele, indischer Linsensuppe oder verschiedenen Käsevariationen.

Details

Inhalt: 0,75 Liter

Rebsorte(n): Riesling

Alkoholgehalt: 11,5 %vol

Trinktemperatur: 10-12 °C

Weingut: Clemens Busch

Anbauregion: Mosel

Herkunftsland: Deutschland

Allergene: Enthält Sulfite

Verschluss: Drehverschluss

Weinart: Weisswein

Geschmack: Trocken

Hersteller/Abfüller/Importeur: Clemens Busch - Kirchstr. 37 - 56862 Pünderich

Zahlarten: PayPal, Kreditkarten (Visa, MasterCard), Rechnung, Vorkasse

Versandkosten: 6,90€ mit UPS; Bestellungen ab 75€: Versandkostenfrei

Lieferzeit: Bestellungen bis 14 Uhr werden noch am selben Werktag mit UPS versendet.

*Alle Preise inkl. MwSt und zzgl. Versandkosten.

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