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Gayda -Cepage- Syrah 2016

Artikel-Nr.: 300430616
Gayda -Cepage- Syrah 2016
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  • Gayda -Cepage- Syrah 2016

    Artikel-Nr.: 300430616

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  • SYRAH -CEPAGE- ROUGE, FRANKREICH, LANGUEDOC, DOMAINE GAYDA

    Degustationsnotiz:
    In einem tiefen Dunkelrot fließt dieser reinsortige Syrah der Domaine Gayda ins Glas. Aromen von dunklen Johannisbeeren, Schwarzkirschen, Brombeeren und schwarzem Pfeffer dominieren die Nase. Am Gaumen setzen sich diese Noten fort und werden von weichen Tanninen unterstützt. Sehr konzentriert mit guter Struktur, aber immer klar, schlank und mit einer schönen Frische ausgestattet.

    Anmerkung:
    Die Tauben für den Cepage Syrah der Domaine Gayda stammen von drei Weinbergen mit unterschiedlichen Anforderungen: Aus dem La Livinière, dessen Böden von Kalkstein geprägt sind; dem Brugairolles mit seinen Sandsteinböden; und aus dem Roussillon mit seinen vom Granit durchzogenen Schieferuntergrund. Die ganze Region zeigt sich in diesem Wein vereint und ihm seinen typischen Charakter verleiht. Nach der Lese werden die Trauben bei kalten Temperaturen erstmal auf der Schale liegen gelassen. So erhält der Most seine Farbe, Tannine, Aroma und Struktur. Anschließend werden die Trauben schonend gepresst und in Edelstahltanks vergoren. Zum Schluss reift der Rotwein für neun Monate in Eichenholzfässern auf der Feinhefe.

    Speisenempfehlung:
    Passt am besten zu Ratatouille, gegrillter Fleischplatte mit Gemüse oder Lammfilets in Pfeffersoße.

Produktbeschreibung

SYRAH -CEPAGE- ROUGE, FRANKREICH, LANGUEDOC, DOMAINE GAYDA

Degustationsnotiz:
In einem tiefen Dunkelrot fließt dieser reinsortige Syrah der Domaine Gayda ins Glas. Aromen von dunklen Johannisbeeren, Schwarzkirschen, Brombeeren und schwarzem Pfeffer dominieren die Nase. Am Gaumen setzen sich diese Noten fort und werden von weichen Tanninen unterstützt. Sehr konzentriert mit guter Struktur, aber immer klar, schlank und mit einer schönen Frische ausgestattet.

Anmerkung:
Die Tauben für den Cepage Syrah der Domaine Gayda stammen von drei Weinbergen mit unterschiedlichen Anforderungen: Aus dem La Livinière, dessen Böden von Kalkstein geprägt sind; dem Brugairolles mit seinen Sandsteinböden; und aus dem Roussillon mit seinen vom Granit durchzogenen Schieferuntergrund. Die ganze Region zeigt sich in diesem Wein vereint und ihm seinen typischen Charakter verleiht. Nach der Lese werden die Trauben bei kalten Temperaturen erstmal auf der Schale liegen gelassen. So erhält der Most seine Farbe, Tannine, Aroma und Struktur. Anschließend werden die Trauben schonend gepresst und in Edelstahltanks vergoren. Zum Schluss reift der Rotwein für neun Monate in Eichenholzfässern auf der Feinhefe.

Speisenempfehlung:
Passt am besten zu Ratatouille, gegrillter Fleischplatte mit Gemüse oder Lammfilets in Pfeffersoße.

Details

Inhalt: 0,75 Liter

Rebsorte(n): Syrah

Alkoholgehalt: 13,5 %vol

Trinktemperatur: 16-18 °C

Weingut: Domaine Gayda

Anbauregion: Languedoc

Herkunftsland: Frankreich

Allergene: Enthält Sulfite

Verschluss: Drehverschluss

Weinart: Rotwein

Geschmack: Trocken

Hersteller/Abfüller/Importeur: Domaine Gayda - Chemin de Moscou - 11300 Brugairolles - Frankreich

Zahlarten: PayPal, Kreditkarten (Visa, MasterCard), Rechnung, Vorkasse

Versandkosten: 6,90€ mit UPS; Bestellungen ab 75€: Versandkostenfrei

Lieferzeit: Bestellungen bis 14 Uhr werden noch am selben Werktag mit UPS versendet.

*Alle Preise inkl. MwSt und zzgl. Versandkosten.

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