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2012 Markus Molitor -Brauneberger Klostergarten***- Pinot Noir tr.

Artikel-Nr.: 100630612
2012 Markus Molitor -Brauneberger Klostergarten***- Pinot Noir tr.
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  • 2012 Markus Molitor -Brauneberger Klostergarten***- Pinot Noir tr.

    Artikel-Nr.: 100630612

  • EUR 79.00 € 79,00 / 0,75 Liter € 105,33/Liter

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  • PINOT NOIR -BRAUNEBERGER KLOSTERGARTEN***- TROCKEN, DEUTSCHLAND, MOSEL, MARKUS MOLITOR

    Degustationsnotiz:
    In einer rubinroten Robe präsentiert sich der Pinot Noir Brauneberger Klostergarten*** im Glas. In der Nase mit einem vielschichtigen, betörenden Bouquet mit Aromen von Kirsche, Brombeere, Walderdbeere, Himbeere, Johannisbeere und getrockneten Pflaumen. Zudem mit einer tollen Schiefermineralität und würzige Noten von schwarzem Pfeffer, frischen Kräutern und Edelholz. Auf der Zunge ganz zart, elegant, harmonisch und weich mit eleganter Frucht, schöner Fülle und tollem Körper. Aber auch immer facettenreich und komplex. Definitiv ein fantastischer Rotwein aus dem Hause Molitor.

    Anmerkung:
    Die Steillage Brauneberger Klostergarten an der Mosel ist eine Hanglage, die über eine ideale Wasserführung verfügt und somit auch in heißen, trockenen Jahren den Rebstöcken bestens mit Wasser versorgt. Der Boden besteht aus einem kräftigen, steinreichen Schiefer. Die Pinot Noirs von Molitor werden zuerst entrappt und anschließend zur Malzeration eingemaischt. Je nach Qualität und Reife werden auch wieder Rappen hinzugegeben. Gepresst wird auf einer individuell für das Weingut gebauten Korbpresse, bei deren Entwicklung Markus Molitor selbst mithalf. Dann spontane Vergärung und der Ausbau in kleinen Barriques bis zur Abfüllung.

    Speisenempfehlung:
    Passt am besten zu butterzarten Lammsteaks, Rehrücken mit Preiselbeersoße oder Fasan mit Cranberrysoße auf Mandelwirsing.

Produktbeschreibung

PINOT NOIR -BRAUNEBERGER KLOSTERGARTEN***- TROCKEN, DEUTSCHLAND, MOSEL, MARKUS MOLITOR

Degustationsnotiz:
In einer rubinroten Robe präsentiert sich der Pinot Noir Brauneberger Klostergarten*** im Glas. In der Nase mit einem vielschichtigen, betörenden Bouquet mit Aromen von Kirsche, Brombeere, Walderdbeere, Himbeere, Johannisbeere und getrockneten Pflaumen. Zudem mit einer tollen Schiefermineralität und würzige Noten von schwarzem Pfeffer, frischen Kräutern und Edelholz. Auf der Zunge ganz zart, elegant, harmonisch und weich mit eleganter Frucht, schöner Fülle und tollem Körper. Aber auch immer facettenreich und komplex. Definitiv ein fantastischer Rotwein aus dem Hause Molitor.

Anmerkung:
Die Steillage Brauneberger Klostergarten an der Mosel ist eine Hanglage, die über eine ideale Wasserführung verfügt und somit auch in heißen, trockenen Jahren den Rebstöcken bestens mit Wasser versorgt. Der Boden besteht aus einem kräftigen, steinreichen Schiefer. Die Pinot Noirs von Molitor werden zuerst entrappt und anschließend zur Malzeration eingemaischt. Je nach Qualität und Reife werden auch wieder Rappen hinzugegeben. Gepresst wird auf einer individuell für das Weingut gebauten Korbpresse, bei deren Entwicklung Markus Molitor selbst mithalf. Dann spontane Vergärung und der Ausbau in kleinen Barriques bis zur Abfüllung.

Speisenempfehlung:
Passt am besten zu butterzarten Lammsteaks, Rehrücken mit Preiselbeersoße oder Fasan mit Cranberrysoße auf Mandelwirsing.

Details

Inhalt: 0,75 Liter

Rebsorte(n): Pinot Noir

Alkoholgehalt: 13,5 %vol

Trinktemperatur: 16-18 °C

Trinken bis: 2040+

Weingut: Markus Molitor

Weinbergslage(n): Brauneberg - Klostergarten

Anbauregion: Mosel

Herkunftsland: Deutschland

Allergene: Enthält Sulfite

Verschluss: Naturkorken

Weinart: Rotwein

Geschmack: Trocken

Hersteller/Abfüller/Importeur: Markus Molitor - Haus Klosterberg 1 - 54470 Bernkastel-Wehlen

Zahlarten: PayPal, Kreditkarten (Visa, MasterCard), Rechnung, Vorkasse

Versandkosten: 6,90€ mit UPS; Bestellungen ab 75€: Versandkostenfrei

Lieferzeit: Bestellungen bis 14 Uhr werden noch am selben Werktag mit UPS versendet.

*Alle Preise inkl. MwSt und zzgl. Versandkosten.

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