Piesporter Riesling tr. 2018 Julian Haart

€ 49,00* € 65,33/l*

Degustationsnotiz:
Fruchtige Aromen von Orangen, Zitronengras, Limonen, Grapefruit, gelben Früchten sowie eine intensive Würze präsentiert das Bouquet des Piesporter Rieslings trocken von Julian Haart gleich zu Beginn. Am Gaumen zupackend und straff gesellen sich zudem Nuancen von Rauch und die moseltypsche Schiefermineralität hinzu. Sehr komplex, weich, mit toller Balance und einem saftig-würzigem Charakter. Das Frucht-Säure-Spiel wirkt animierend und reif. Insgesamt ein runder und wunderbarer Gesamteindruck.

Anmerkung:
Die Trauben für den Piesporter-Riesling von Julian Haart stammen aus den beiden Piesporter Lagen Goldtröpfchen und Schubertslay. Diese traditionsreiche Region um Piesport wurde bereits von den Römern besiedelt. Der römische Dichter Ausonius schrieb: "Wie die Ränge eines Amphitheaters" rahmen die Weinberge den Ort ein. Im Jahr 1985 wurde hier sogar die größte römische Kelteranlage nördlich der Alpen entdeckt und zum Teil wieder rekonstruiert. Die sehr alten Rebstöcke der Piesporter Weinberge, die dort mit ihren Wurzeln tief in die Schieferböden der Mittelmosel vordringen, bilden die Grundlage für ein intensives Aroma der Weine von Julian Haart und seiner Frau Nadine. Zudem wird auf eine sorgfältige Arbeit im Weinberg wert gelegt. Ausschließlich gesundes Traubengut darf zum behutsamen Reifen und schonenden Ausbau in den Keller.

Speisenempfehlung:
Passt am besten zu Meeresfrüchten, Sushi oder asiatischer Küche.

Eigenschaften

Inhalt:
0,75 l
Rebsorte(n):
Riesling
Alkoholgehalt:
12,0 %vol
Trinktemperatur:
10-12
Weingut:
Haart, Julian
Anbauregion:
Mosel - Deutschland
Herkunftsland:
Deutschland
Allergene:
Enthält Sulfite
Verschluss:
Naturkorken
Weinart:
Weisswein
Geschmack:
Trocken
Hersteller/ Abfüller/ Importeur:
Julian Haart - Trevererstraße 12 - 54498 Piesport
EAN:
4260422291127
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Haart, Julian

Das Weingut Julian Haart besitzt Weinberge in den exzellenten Großen Lagen Piesporter Goldtröpfchen, Piesporter Schubertslay und Wintricher Ohligsberg. Aus einer Winzerdynastie stammend gründete Julian Haart sein eigenes Weingut im Jahr 2010. Dieses führt er heutzutage mit seiner Frau Nadine und umfasst fünf Hektar. Seine Leidenschaft für den Riesling erschafft sowohl edelsüße wie auch trockene Weine mit unvergleichbaren Geschmackserlebnissen. Diese tragen dabei immer die Handschrift des jungen Winzers und des einzigartigen Terroirs der Mosel.