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2009 Markus Molitor -Zeltinger Sonnenuhr- Riesling Auslese** feinherb

Artikel-Nr.: 100617009
2009 Markus Molitor -Zeltinger Sonnenuhr- Riesling Auslese** feinherb
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  • 2009 Markus Molitor -Zeltinger Sonnenuhr- Riesling Auslese** feinherb

    Artikel-Nr.: 100617009

  • EUR 49.90 € 49,90 / 0,75 Liter € 66,53/Liter

    inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

  • RIESLING -ZELTINGER SONNENUHR- AUSLESE** FEINHERB, DEUTSCHLAND, MOSEL, MARKUS MOLITOR

    Degustationsnotiz:
    Die Riesling "Zeltinger Sonnenuhr" ist eine brillante Auslese aus dem Haus Markus Molitor. Die vielschichtige Nase zeigt Noten von Mango, Mandarine, getrockneten Früchten, Karamell und Flintstein. Am Gaumen setzen sich diese Aromen fort. Dazu ein perfekt ausbalanciertes Fruchtsüße-Säure-Spiel mit einer traumhaft, klaren Mineralität und hohen Konzentration.

    Anmerkung:
    Ausschließlich nicht flurbereinigte, uralte Weinberge (über 100 Jahre alt) mit wurzelechten Rieslingstöcken. Feinster, aber auch sehr steiniger, leichter, blauer Devonschiefer- Verwitterungsboden. In den ältesten und besten Parzellen, oft auf kleinen Terrassen gelegen, absolute Mini-Erträge (10-20 Hektoliter pro Hektar). Das Weingut Markus Molitor ist derzeit größter Besitzer in dieser nur cirka 20 Hektar großen Spitzenlage der Mittelmosel.
    100% gesundes Traubengut wurde sanft gemahlen und mehrere Stunden auf den aroma- und mineralstoffreichen Beerenschalen mazeriert. Danach wurde der Most langsam und kühl spontan vergoren, so dass sich die facettenreichen, fruchtigen Aromen des Weins voll entwickeln konnten. Schonender Ausbau im großen Holzfass mit langem Hefelager ergab diese facettenreiche trockene Riesling Spätlese. Ideale Serviertemperatur: 10°-12° Celsius.

    Speisenempfehlung:
    Passt am besten zu Marbré von der Gänsestopfleber mit gefüllten Kirschen, Zwiebelmarmelade & Mandelbrioche Passionfrucht Panna Cotta mit Limonengrass-Consommé & Kokosnuss Sorbet.

Produktbeschreibung

RIESLING -ZELTINGER SONNENUHR- AUSLESE** FEINHERB, DEUTSCHLAND, MOSEL, MARKUS MOLITOR

Degustationsnotiz:
Die Riesling "Zeltinger Sonnenuhr" ist eine brillante Auslese aus dem Haus Markus Molitor. Die vielschichtige Nase zeigt Noten von Mango, Mandarine, getrockneten Früchten, Karamell und Flintstein. Am Gaumen setzen sich diese Aromen fort. Dazu ein perfekt ausbalanciertes Fruchtsüße-Säure-Spiel mit einer traumhaft, klaren Mineralität und hohen Konzentration.

Anmerkung:
Ausschließlich nicht flurbereinigte, uralte Weinberge (über 100 Jahre alt) mit wurzelechten Rieslingstöcken. Feinster, aber auch sehr steiniger, leichter, blauer Devonschiefer- Verwitterungsboden. In den ältesten und besten Parzellen, oft auf kleinen Terrassen gelegen, absolute Mini-Erträge (10-20 Hektoliter pro Hektar). Das Weingut Markus Molitor ist derzeit größter Besitzer in dieser nur cirka 20 Hektar großen Spitzenlage der Mittelmosel.
100% gesundes Traubengut wurde sanft gemahlen und mehrere Stunden auf den aroma- und mineralstoffreichen Beerenschalen mazeriert. Danach wurde der Most langsam und kühl spontan vergoren, so dass sich die facettenreichen, fruchtigen Aromen des Weins voll entwickeln konnten. Schonender Ausbau im großen Holzfass mit langem Hefelager ergab diese facettenreiche trockene Riesling Spätlese. Ideale Serviertemperatur: 10°-12° Celsius.

Speisenempfehlung:
Passt am besten zu Marbré von der Gänsestopfleber mit gefüllten Kirschen, Zwiebelmarmelade & Mandelbrioche Passionfrucht Panna Cotta mit Limonengrass-Consommé & Kokosnuss Sorbet.

Details

Inhalt: 0,75 Liter

Rebsorte(n): Riesling

Alkoholgehalt: 12,0 %vol

Trinktemperatur: 10-12 °C

Trinken bis: 2040+

Weingut: Markus Molitor

Weinbergslage(n): Zeltingen - Sonnenuhr

Anbauregion: Mosel

Herkunftsland: Deutschland

Allergene: Enthält Sulfite

Verschluss: Naturkorken

Aus der Rubrik: Weisswein

Geschmack: Feinherb

Hersteller/Abfüller/Importeur: Markus Molitor - Haus Klosterberg 1 - 54470 Bernkastel-Wehlen

Zahlarten: PayPal, Kreditkarten (Visa, MasterCard), Rechnung, Vorkasse

Versandkosten: 6,90€ mit UPS; Bestellungen ab 75€: Versandkostenfrei

Lieferzeit: Bestellungen bis 14 Uhr werden noch am selben Werktag mit UPS versendet.

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