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Prinz von Hessen -Dachsfilet- Riesling tr. 2017

Artikel-Nr.: 103410617
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  • Prinz von Hessen -Dachsfilet- Riesling tr. 2017

    Artikel-Nr.: 103410617

  • € 22,50 / 0,75 Liter

    inkl. MwSt und zzgl. Versandkosten

  • RIESLING -DACHSFILET- TROCKEN, DEUTSCHLAND, RHEINGAU, WEINGUT PRINZ VON HESSEN

    Degustationsnotiz:
    Das Dachsfilet vom VDP-Weingut Prinz von Hessen fließt in einem hellen Zitronengelb ins Glas. Die intensive Aromatik erinnert an Riesling typische Noten von Pfirsich, Apfel und Zitrone. Hinzu kommen Aromen von Aprikose, Stachelbeere und Johannisbeere. Auf der Zunge zudem mit einer feinen Kräuterwürze und einer animierenden Säure. Sehr zupackend, saftig, mit Kraft und mit einer dichten Struktur. Insgesamt sehr gut ausbalanciert und voller Finesse. Im Abgang mit schöner Länge.

    Anmerkung:
    Die Rebstöcke für diesen Wein wachsen auf der höchsten, steilsten und windigsten Lage des Rheingau-Betriebs, dem Dachsberg. Die Riesling-Reben wurzeln tief in den steinigen Boden auf einer Höhe von 180 Meter über NN. Dies bildet die Grundlage für die Extraktfülle des Weines. Die Trauben werden selektiv gelesen und schonend gepresst. Ca. 1/3 der Trauben wurden auf der Maische vergoren und etwa 2/3 des Weines wurde im großen Holzfass ausgebaut. Anschließend langes Lager auf der Feinhefe bevor der Wein filtriert und agefüllt wird.

    Speisenempfehlung:
    Schmeckt am besten zu Frühlingsquiche mit Lachs und Spinat oder zu leichtem Hühnerfrikassee mit Champignons und grünem Spargel.

Produktbeschreibung

RIESLING -DACHSFILET- TROCKEN, DEUTSCHLAND, RHEINGAU, WEINGUT PRINZ VON HESSEN

Degustationsnotiz:
Das Dachsfilet vom VDP-Weingut Prinz von Hessen fließt in einem hellen Zitronengelb ins Glas. Die intensive Aromatik erinnert an Riesling typische Noten von Pfirsich, Apfel und Zitrone. Hinzu kommen Aromen von Aprikose, Stachelbeere und Johannisbeere. Auf der Zunge zudem mit einer feinen Kräuterwürze und einer animierenden Säure. Sehr zupackend, saftig, mit Kraft und mit einer dichten Struktur. Insgesamt sehr gut ausbalanciert und voller Finesse. Im Abgang mit schöner Länge.

Anmerkung:
Die Rebstöcke für diesen Wein wachsen auf der höchsten, steilsten und windigsten Lage des Rheingau-Betriebs, dem Dachsberg. Die Riesling-Reben wurzeln tief in den steinigen Boden auf einer Höhe von 180 Meter über NN. Dies bildet die Grundlage für die Extraktfülle des Weines. Die Trauben werden selektiv gelesen und schonend gepresst. Ca. 1/3 der Trauben wurden auf der Maische vergoren und etwa 2/3 des Weines wurde im großen Holzfass ausgebaut. Anschließend langes Lager auf der Feinhefe bevor der Wein filtriert und agefüllt wird.

Speisenempfehlung:
Schmeckt am besten zu Frühlingsquiche mit Lachs und Spinat oder zu leichtem Hühnerfrikassee mit Champignons und grünem Spargel.

Details

Inhalt: 0,75 Liter

Rebsorte(n): Riesling

Alkoholgehalt: 12,5 %vol

Trinktemperatur: 10-12 °C

Weingut: Prinz von Hessen

Anbauregion: Rheingau

Herkunftsland: Deutschland

Allergene: Enthält Sulfite

Verschluss: Drehverschluss

Aus der Rubrik: Weisswein

Geschmack: Trocken

Hersteller/Abfüller/Importeur: Prinz von Hessen - Grund 1 - 65366 Johannisberg

Zahlarten: PayPal, Kreditkarten (Visa, MasterCard), Rechnung, Vorkasse

Versandkosten: 6,90€ mit UPS; Bestellungen ab 75€: Versandkostenfrei

Lieferzeit: Bestellungen bis 12 Uhr werden noch am selben Werktag mit UPS versendet.

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