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Pfannebecker -Pfeddersheimer- Weissburgunder tr. 2017

Artikel-Nr.: 105611417
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    Pfannebecker -Pfeddersheimer- Weissburgunder tr. 2017

    Artikel-Nr.: 105611417

  • € 12,50 € 10,00 / 0,75 Liter

    inkl. MwSt und zzgl. Versandkosten

  • WEISSBURGUNDER -PFEDDERSHEIMER- TROCKEN, DEUTSCHLAND, RHEINHESSEN, PFANNEBECKER

     

    Degustationsnotiz:
    Pfirsich, Aprikose, Mirabelle, Quitte, Apfel, Birne, Melone und Nuancen von würzigen Kräutern findet man in Nase und Mund. Es  fällt zuallererst auf der Zungenspitze die Fruchtsüsse auf. Am Gaumen zudem mit einer dezenten, salzigen Mineralität. Sehr saftig mit Schmelz, vollem Körper und Rückgrat. Dabei immer klar, elegant und fein. Die Säure verleiht ihm dazu eine wunderbare Lebendigkeit und Frische. Aber immer in Balance. Im Finale zeigt der trockene Pfeddersheimer Weissburgunder von Pfannebecker eine schöne Länge mit animierender Frucht. Insgesamt mit einer ausdrucksstarken Aromatik.

    Anmerkung:
    Die Weissburgunder-Trauben für diesen Weisswein stammen aus der Gemarkung Pfeddersheim bei Worms in Rheinhessen. Dort bestehen die Böden überwiegend aus Löss und Lehm. Die Lese findet selektiv per Hand statt. Die Trauben werden mit größter Sorgfalt schonend weiterverarbeitet. Sanft gepresst und mit natürlichen Hefen vergoren. Der Ausbau der Ortsweine findet zum Teil in Edelstahltanks als auch in Holzfässern statt. Anschließend darf der Wein für mehrere Monate auf der Feinhefe ruhen. Dies stabilisiert, schafft Struktur und veredelt die Weine. Die Filtration findet ohne die Verwendung von tierischen Produkten statt. So dürfen sich alle Weine von Max Pfannebecker stolz als vegan bezeichnen. Anschließende Abfüllung. Insgesamt darf der Pfeddersheimer Weissburgunder etwa ein Jahr im Gut geruht haben, bis der Ortswein in den Verkauf kommt.

    Speisenempfehlung:
    Passt am besten zu Paella mit frischen Meeresfrüchten, gefüllte Hähnchenbrust auf Aprikose in Rosmarinsoße oder indisches Curry mit Reis.

Produktbeschreibung

WEISSBURGUNDER -PFEDDERSHEIMER- TROCKEN, DEUTSCHLAND, RHEINHESSEN, PFANNEBECKER

 

Degustationsnotiz:
Pfirsich, Aprikose, Mirabelle, Quitte, Apfel, Birne, Melone und Nuancen von würzigen Kräutern findet man in Nase und Mund. Es  fällt zuallererst auf der Zungenspitze die Fruchtsüsse auf. Am Gaumen zudem mit einer dezenten, salzigen Mineralität. Sehr saftig mit Schmelz, vollem Körper und Rückgrat. Dabei immer klar, elegant und fein. Die Säure verleiht ihm dazu eine wunderbare Lebendigkeit und Frische. Aber immer in Balance. Im Finale zeigt der trockene Pfeddersheimer Weissburgunder von Pfannebecker eine schöne Länge mit animierender Frucht. Insgesamt mit einer ausdrucksstarken Aromatik.

Anmerkung:
Die Weissburgunder-Trauben für diesen Weisswein stammen aus der Gemarkung Pfeddersheim bei Worms in Rheinhessen. Dort bestehen die Böden überwiegend aus Löss und Lehm. Die Lese findet selektiv per Hand statt. Die Trauben werden mit größter Sorgfalt schonend weiterverarbeitet. Sanft gepresst und mit natürlichen Hefen vergoren. Der Ausbau der Ortsweine findet zum Teil in Edelstahltanks als auch in Holzfässern statt. Anschließend darf der Wein für mehrere Monate auf der Feinhefe ruhen. Dies stabilisiert, schafft Struktur und veredelt die Weine. Die Filtration findet ohne die Verwendung von tierischen Produkten statt. So dürfen sich alle Weine von Max Pfannebecker stolz als vegan bezeichnen. Anschließende Abfüllung. Insgesamt darf der Pfeddersheimer Weissburgunder etwa ein Jahr im Gut geruht haben, bis der Ortswein in den Verkauf kommt.

Speisenempfehlung:
Passt am besten zu Paella mit frischen Meeresfrüchten, gefüllte Hähnchenbrust auf Aprikose in Rosmarinsoße oder indisches Curry mit Reis.

Details

Inhalt: 0,75 Liter

Rebsorte(n): Weissburgunder

Alkoholgehalt: 13,0 %vol

Trinktemperatur: 10-12 °C

Weingut: Pfannebecker

Anbauregion: Rheinhessen

Herkunftsland: Deutschland

Allergene: Enthält Sulfite

Verschluss: Naturkorken

Aus der Rubrik: Weisswein

Geschmack: Trocken

Hersteller/Abfüller/Importeur: Pfannebecker - Zum Neusatz 14 - 67551 Worms-Pfeddersheim

Zahlarten: PayPal, Kreditkarten (Visa, MasterCard), Rechnung, Vorkasse

Versandkosten: 6,90€ mit UPS; Bestellungen ab 75€: Versandkostenfrei

Lieferzeit: Bestellungen bis 12 Uhr werden noch am selben Werktag mit UPS versendet.

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