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Van Volxem -Saar- Riesling MAGNUM tr. 2017

Artikel-Nr.: 104610517E
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  • Van Volxem -Saar- Riesling MAGNUM tr. 2017

    Artikel-Nr.: 104610517E

  • € 30,90 / 1,50 Liter

    inkl. MwSt und zzgl. Versandkosten

  • RIESLING -SAAR- TROCKEN MAGNUM, DEUTSCHLAND, SAAR, WEINGUT VAN VOLXEM

     

    Degustationsnotiz:
    Welch ein verführerisches Bouquet! Der trockene Saar Riesling vom VDP-Weingut Van Volxem duftet in der Nase herrlich nach weißem Pfirsich, Mirabelle, Aprikose, Holunderblüten, gelbe Birne, Orangezesten und einer mineralischen Würze. Insgesamt ist dieser Wein eine perfekte Kombination aus verführender Frucht, Schiefermineralität und reifer Säure. Letztere verleiht dem Wein Leichtigkeit und eine tänzelnde Frische. Dabei alles immer in einer wunderbar harmonischen Balance. Rassig, pur, klar, schlank und präzise am Gaumen. Ein perfektes Vorzeigeexemplar der Saar, welcher die Region bestens wiederspiegelt. 

    Anmerkung:
    Die Rebstöcke für diesen Weisswein besitzen ein durchschnittliches Alter von etwa 30 Jahren. Diese wachsen in den Teillagen der Saar auf Böden aus verschiedenen Devon-Schiefer mit Anteilen von Rhyolith, Quarzporphyr vulkanischen Ursprungs und Grauwacke. Die Trauben werden erst spät im Jahr geerntet, wenn diese bereits hochreif sind. Die Lese findet ausschließlich per Hand statt. Bereits im Weinberg wird selektioniert. Nur die Trauben, die neben dem Attribut "hochreif" das Attribut "gesund" besitzen, werden zur Weiterverarbeitung mit in den Keller genommen. Dort werden diese schonend gepresst und anschließend spontan mit natürlichen Hefen vergoren. Dies findent in den, für die Saar typischen, 1000 Liter Holzfässern statt, dem sogenannten Fuder. Es wird vollkommen auf die Beigabe von Reinzuchthefen verzichtet.

    Speisenempfehlung:
    Passt am besten zu marinierten Hähnchenbrustfilets mit Kartoffeln, Orangenzesten und Chorizo aus dem Ofen oder zu geräuchterter Lachsforelle zu frischem Salat.

Produktbeschreibung

RIESLING -SAAR- TROCKEN MAGNUM, DEUTSCHLAND, SAAR, WEINGUT VAN VOLXEM

 

Degustationsnotiz:
Welch ein verführerisches Bouquet! Der trockene Saar Riesling vom VDP-Weingut Van Volxem duftet in der Nase herrlich nach weißem Pfirsich, Mirabelle, Aprikose, Holunderblüten, gelbe Birne, Orangezesten und einer mineralischen Würze. Insgesamt ist dieser Wein eine perfekte Kombination aus verführender Frucht, Schiefermineralität und reifer Säure. Letztere verleiht dem Wein Leichtigkeit und eine tänzelnde Frische. Dabei alles immer in einer wunderbar harmonischen Balance. Rassig, pur, klar, schlank und präzise am Gaumen. Ein perfektes Vorzeigeexemplar der Saar, welcher die Region bestens wiederspiegelt. 

Anmerkung:
Die Rebstöcke für diesen Weisswein besitzen ein durchschnittliches Alter von etwa 30 Jahren. Diese wachsen in den Teillagen der Saar auf Böden aus verschiedenen Devon-Schiefer mit Anteilen von Rhyolith, Quarzporphyr vulkanischen Ursprungs und Grauwacke. Die Trauben werden erst spät im Jahr geerntet, wenn diese bereits hochreif sind. Die Lese findet ausschließlich per Hand statt. Bereits im Weinberg wird selektioniert. Nur die Trauben, die neben dem Attribut "hochreif" das Attribut "gesund" besitzen, werden zur Weiterverarbeitung mit in den Keller genommen. Dort werden diese schonend gepresst und anschließend spontan mit natürlichen Hefen vergoren. Dies findent in den, für die Saar typischen, 1000 Liter Holzfässern statt, dem sogenannten Fuder. Es wird vollkommen auf die Beigabe von Reinzuchthefen verzichtet.

Speisenempfehlung:
Passt am besten zu marinierten Hähnchenbrustfilets mit Kartoffeln, Orangenzesten und Chorizo aus dem Ofen oder zu geräuchterter Lachsforelle zu frischem Salat.

Details

Inhalt: 1,50 Liter

Rebsorte(n): Riesling

Alkoholgehalt: 12,0 %vol

Trinktemperatur: 10-12 °C

Weingut: Van Volxem

Anbauregion: Saar

Herkunftsland: Deutschland

Allergene: Enthält Sulfite

Verschluss: Naturkorken

Aus der Rubrik: Weisswein

Geschmack: Trocken

Hersteller/Abfüller/Importeur: Van Volxem - Dehenstr. 2 - 54459 Wiltingen

Zahlarten: PayPal, Kreditkarten (Visa, MasterCard), Rechnung, Vorkasse

Versandkosten: 6,90€ mit UPS; Bestellungen ab 75€: Versandkostenfrei

Lieferzeit: Bestellungen bis 12 Uhr werden noch am selben Werktag mit UPS versendet.

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