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Knebel -Winninger Uhlen- Riesling trocken 2010

Artikel-Nr.: 103310010
Knebel -Winninger Uhlen- Riesling trocken 2010
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    Knebel -Winninger Uhlen- Riesling trocken 2010

    Artikel-Nr.: 103310010

  • EUR 17.50 € 21,90 € 17,50 / 0,75 Liter € 23,33/Liter

    inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

  • RIESLING -WINNINGER UHLEN- TROCKEN, MOSEL, WEINGUT KNEBEL

    Degustationsnotiz:
    Ins Glas fließt dieser Riesling vom Weingut Knebel in einer strohgelben Farbe mit goldenen Reflexen. Ein zarter Duft nach Mirabelle, Quitte, Blüten und Kräutern umspielt die Nase. Am Gaumen dann eine perfekte Balace aus Frucht und Säure. Hinzu kommt eine filigrane Aromatik mit Noten von Mango, Litschi und Aprikosen. Der lange Abgang zeigt sich nochmals sehr fruchtig und unendlich "süffig".

    Anmerkung:
    Der "Uhlen" ist die bekannteste Winninger Spitzenlage an der Mosel, bestehend aus einer äußerst beeindruckenden Terrassenwand zwischen Winningen und Kobern - nicht weit vor der Mündung in den Rhein. Stilprägend ist die Heterogenität des Bodens: grauer bis blauer Schiefer, Rotschiefer, verschiedene Sandsteine mit in der Regel hohen Eisenoxidanteilen, Kalkbändern und Quarziten. Beate und ihr Sohn Matthias Knebel bewirtschaften auf einer Fläche von etwa sieben Hektar ihre Weinberge, unter anderem in den Spitzenlagen Uhlen, Röttgen, Hamm und Brückstück. Leitworte vom Weingut Knebel sind "Respekt" und "Geduld": Respekt gegenüber den natürlichen Bedingungen, sprich Terrassenweinbau in extremen Steillagen, der traditionellen Rebsorte Riesling und der Respekt letztendlich vor der vom Wein erforderten Geduld. Sich Zeit lassen für die Maischestandzeiten und die langsame Gärung. Ebenfalls ein langes Hefelager sind genauso selbstverständlich wie der Verzicht auf Reinzuchthefen, Schönungsmittel, Entsäuerung und Süßreserve. Ertragsreduzierung und ein großer Bestand an alten, teilweise wurzelechten Weinstöcken in den Schiefersteillagen bilden den Grundstock für tiefe und kraftvolle Terassenmoselrieslinge mit hochdifferenzierter Aromenvielfalt.

    Speisenempfehlung:
    Passt am besten zu hellem Fleisch, Fisch, asiatische Küche und pikantem Käse.

Produktbeschreibung

RIESLING -WINNINGER UHLEN- TROCKEN, MOSEL, WEINGUT KNEBEL

Degustationsnotiz:
Ins Glas fließt dieser Riesling vom Weingut Knebel in einer strohgelben Farbe mit goldenen Reflexen. Ein zarter Duft nach Mirabelle, Quitte, Blüten und Kräutern umspielt die Nase. Am Gaumen dann eine perfekte Balace aus Frucht und Säure. Hinzu kommt eine filigrane Aromatik mit Noten von Mango, Litschi und Aprikosen. Der lange Abgang zeigt sich nochmals sehr fruchtig und unendlich "süffig".

Anmerkung:
Der "Uhlen" ist die bekannteste Winninger Spitzenlage an der Mosel, bestehend aus einer äußerst beeindruckenden Terrassenwand zwischen Winningen und Kobern - nicht weit vor der Mündung in den Rhein. Stilprägend ist die Heterogenität des Bodens: grauer bis blauer Schiefer, Rotschiefer, verschiedene Sandsteine mit in der Regel hohen Eisenoxidanteilen, Kalkbändern und Quarziten. Beate und ihr Sohn Matthias Knebel bewirtschaften auf einer Fläche von etwa sieben Hektar ihre Weinberge, unter anderem in den Spitzenlagen Uhlen, Röttgen, Hamm und Brückstück. Leitworte vom Weingut Knebel sind "Respekt" und "Geduld": Respekt gegenüber den natürlichen Bedingungen, sprich Terrassenweinbau in extremen Steillagen, der traditionellen Rebsorte Riesling und der Respekt letztendlich vor der vom Wein erforderten Geduld. Sich Zeit lassen für die Maischestandzeiten und die langsame Gärung. Ebenfalls ein langes Hefelager sind genauso selbstverständlich wie der Verzicht auf Reinzuchthefen, Schönungsmittel, Entsäuerung und Süßreserve. Ertragsreduzierung und ein großer Bestand an alten, teilweise wurzelechten Weinstöcken in den Schiefersteillagen bilden den Grundstock für tiefe und kraftvolle Terassenmoselrieslinge mit hochdifferenzierter Aromenvielfalt.

Speisenempfehlung:
Passt am besten zu hellem Fleisch, Fisch, asiatische Küche und pikantem Käse.

Details

Inhalt: 0,75 Liter

Rebsorte(n): Riesling

Alkoholgehalt: 13,0 %vol

Trinktemperatur: 10-12 °C

Weingut: Knebel

Anbauregion: Mosel

Herkunftsland: Deutschland

Allergene: Enthält Sulfite

Verschluss: Naturkorken

Weinart: Weisswein

Geschmack: Trocken

Hersteller/Abfüller/Importeur: Reinhard & Beate Knebel - August-Horch-Str. 24 - 56333 Winningen/Mosel

Zahlarten: PayPal, Kreditkarten (Visa, MasterCard), Rechnung, Vorkasse

Versandkosten: 6,90€ mit UPS; Bestellungen ab 75€: Versandkostenfrei

Lieferzeit: Bestellungen bis 14 Uhr werden noch am selben Werktag mit UPS versendet.

*Alle Preise inkl. MwSt und zzgl. Versandkosten.

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It is 14th November 2018 20:34:48