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Philipp Kuhn -Saumagen- GG Riesling tr. 2016

Artikel-Nr.: 100211616
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  • Philipp Kuhn -Saumagen- GG Riesling tr. 2016

    Artikel-Nr.: 100211616

  • € 30,00 / 0,75 Liter

    inkl. MwSt und zzgl. Versandkosten

  • RIESLING -SAUMAGEN- GG TROCKEN, DEUTSCHLAND, PFALZ, PHILIPP KUHN

     

    Degustationsnotiz:
    Der Saumagen GG von Philipp Kuhn fließt in einem leuchtenden Gelb mit grünen Reflexen ins Glas. Die sehr feine und vielschichtige Aromatik des Rieslings erinnert an Bratapfel, gelbe Birne, Weinbergspfirsich, Aprikose, Mirabelle, Ananas, Mango, Melone, Walnuss, Minze und einen Hauch weißen Pfeffer. Am Gaumen mit einer intensiven Mineralität vom Kalksteinboden und einer kräftigen Kräuterwürze. Sehr zupackend, vibrierend, mit einer frischen Säure, aber immer elegant, fein und mit toller Balance. Das Finale ist noch einmal lang und elegant.

    Anmerkung:
    Die VDP.Lage Kallstadter Saumagen ist eine der großen Lagen der Pfalz. Diese befindet sich auf 160 bis 220 Metern über NN bei einer Steigung von bis zu 75%. Der Boden besteht überwiegend aus Kalkmergel, welcher von einer dicken Schicht aus Löss und Lehm bedeckt wird. Die Ausrichtung des Saumagen ist Süd-Südost, die beste Voraussetzung zur optimalen Reife der Beeren. Es werden dort hauptsächlich Riesling-Rebstöcke angebaut. Die Lese findet ausschließlich per Hand statt, so dass nur gesundes Traubengut für den Most verwendet wird. Die ganzen Trauben werden abgebeert und für eine Nacht in der langsam drehenden Presse abgepresst. Anschließend spontan vergoren im Holz auf der Vollhefe bis kurz vor der Füllung. Der Saumagen ist eine der Toplagen vom Weingut Kuhn mit einzigartigem Terroir. Zudem besitzt bei Philipp Kuhn der nachhaltige Weinbau einen hohen Stellenwert. Dies stellt er auch als stellvertretender Vorsitzender im Verein für nachhaltigen Weinbau Fair´n Green unter Beweis.

    Speisenempfehlung:
    Passt am besten zu Meeresfrüchten, Risotto mit grünem Spargel oder verschiedenen Käsevariationen.

Produktbeschreibung

RIESLING -SAUMAGEN- GG TROCKEN, DEUTSCHLAND, PFALZ, PHILIPP KUHN

 

Degustationsnotiz:
Der Saumagen GG von Philipp Kuhn fließt in einem leuchtenden Gelb mit grünen Reflexen ins Glas. Die sehr feine und vielschichtige Aromatik des Rieslings erinnert an Bratapfel, gelbe Birne, Weinbergspfirsich, Aprikose, Mirabelle, Ananas, Mango, Melone, Walnuss, Minze und einen Hauch weißen Pfeffer. Am Gaumen mit einer intensiven Mineralität vom Kalksteinboden und einer kräftigen Kräuterwürze. Sehr zupackend, vibrierend, mit einer frischen Säure, aber immer elegant, fein und mit toller Balance. Das Finale ist noch einmal lang und elegant.

Anmerkung:
Die VDP.Lage Kallstadter Saumagen ist eine der großen Lagen der Pfalz. Diese befindet sich auf 160 bis 220 Metern über NN bei einer Steigung von bis zu 75%. Der Boden besteht überwiegend aus Kalkmergel, welcher von einer dicken Schicht aus Löss und Lehm bedeckt wird. Die Ausrichtung des Saumagen ist Süd-Südost, die beste Voraussetzung zur optimalen Reife der Beeren. Es werden dort hauptsächlich Riesling-Rebstöcke angebaut. Die Lese findet ausschließlich per Hand statt, so dass nur gesundes Traubengut für den Most verwendet wird. Die ganzen Trauben werden abgebeert und für eine Nacht in der langsam drehenden Presse abgepresst. Anschließend spontan vergoren im Holz auf der Vollhefe bis kurz vor der Füllung. Der Saumagen ist eine der Toplagen vom Weingut Kuhn mit einzigartigem Terroir. Zudem besitzt bei Philipp Kuhn der nachhaltige Weinbau einen hohen Stellenwert. Dies stellt er auch als stellvertretender Vorsitzender im Verein für nachhaltigen Weinbau Fair´n Green unter Beweis.

Speisenempfehlung:
Passt am besten zu Meeresfrüchten, Risotto mit grünem Spargel oder verschiedenen Käsevariationen.

Details

Inhalt: 0,75 Liter

Rebsorte(n): Riesling

Alkoholgehalt: 13,0 %vol

Trinktemperatur: 10-12 °C

Weingut: Kuhn, Philipp

Weinbergslage(n): Kallstadt - Saumagen

Anbauregion: Pfalz

Herkunftsland: Deutschland

Allergene: Enthält Sulfite

Verschluss: Naturkorken

Aus der Rubrik: Weisswein

Geschmack: Trocken

Hersteller/Abfüller/Importeur: Philipp Kuhn - Großkarlbacher Str. 20 - 67229 Laumersheim

Zahlarten: PayPal, Kreditkarten (Visa, MasterCard), Rechnung, Vorkasse

Versandkosten: 6,90€ mit UPS; Bestellungen ab 75€: Versandkostenfrei

Lieferzeit: Bestellungen bis 12 Uhr werden noch am selben Werktag mit UPS versendet.

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