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Philipp Kuhn -Saumagen- GG Riesling tr. 2017

Artikel-Nr.: 100211617
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  • Philipp Kuhn -Saumagen- GG Riesling tr. 2017

    Artikel-Nr.: 100211617

  • € 31,00 / 0,75 Liter

    inkl. MwSt und zzgl. Versandkosten

  • RIESLING -SAUMAGEN- GG TROCKEN, DEUTSCHLAND, PFALZ, PHILIPP KUHN

     

    Degustationsnotiz:
    In einem leuchtenden Gelb fließt das trockene GG Saumagen von Philipp Kuhn ins Glas. Das würzige und dichte Bouquet erinnert an Weinbergspfirsich, Aprikose, Mirabelle, Bratapfel, Birne, Mango, Ananas, Honigmelone, Walnuss, Minze, weißen Pfeffer und einer intensiven Kräuterwürze. Im Mund mit großer Fülle, sehr dicht und mit Kraft und Tiefe. Zudem mit einer intensiven Mineralität, welche vom Kalksteinboden geprägt ist. Der Riesling besitzt zudem eine vibrierende Säure, die ihm Frische und Leichtigkeit verleiht. Insgesamt sehr zupackend, aber dabei stets elegant und mit schöner Balance. Der Abgang hallt lange nach.

    Anmerkung:
    Die VDP.Lage Kallstadter Saumagen ist eine der großen Lagen der Pfalz. Diese befindet sich auf 160 bis 220 Metern über NN bei einer Steigung von bis zu 75%. Der Boden besteht überwiegend aus Kalkmergel, welcher von einer dicken Schicht aus Löss und Lehm bedeckt wird. Die Ausrichtung des Saumagen ist Süd-Südost, die beste Voraussetzung zur optimalen Reife der Beeren. Es werden dort hauptsächlich Riesling-Rebstöcke angebaut. Die Lese findet ausschließlich per Hand statt, so dass nur gesundes Traubengut für den Most verwendet wird. Die ganzen Trauben werden abgebeert und für eine Nacht in der langsam drehenden Presse abgepresst. Anschließend spontan vergoren im Holz auf der Vollhefe bis kurz vor der Füllung. Der Saumagen ist eine der Toplagen vom Weingut Kuhn mit einzigartigem Terroir. Zudem besitzt bei Philipp Kuhn der nachhaltige Weinbau einen hohen Stellenwert. Dies stellt er auch als stellvertretender Vorsitzender im Verein für nachhaltigen Weinbau Fair´n Green unter Beweis.

    Speisenempfehlung:
    Passt am besten zu Meeresfrüchten, Risotto mit grünem Spargel oder verschiedenen Käsevariationen.

Produktbeschreibung

RIESLING -SAUMAGEN- GG TROCKEN, DEUTSCHLAND, PFALZ, PHILIPP KUHN

 

Degustationsnotiz:
In einem leuchtenden Gelb fließt das trockene GG Saumagen von Philipp Kuhn ins Glas. Das würzige und dichte Bouquet erinnert an Weinbergspfirsich, Aprikose, Mirabelle, Bratapfel, Birne, Mango, Ananas, Honigmelone, Walnuss, Minze, weißen Pfeffer und einer intensiven Kräuterwürze. Im Mund mit großer Fülle, sehr dicht und mit Kraft und Tiefe. Zudem mit einer intensiven Mineralität, welche vom Kalksteinboden geprägt ist. Der Riesling besitzt zudem eine vibrierende Säure, die ihm Frische und Leichtigkeit verleiht. Insgesamt sehr zupackend, aber dabei stets elegant und mit schöner Balance. Der Abgang hallt lange nach.

Anmerkung:
Die VDP.Lage Kallstadter Saumagen ist eine der großen Lagen der Pfalz. Diese befindet sich auf 160 bis 220 Metern über NN bei einer Steigung von bis zu 75%. Der Boden besteht überwiegend aus Kalkmergel, welcher von einer dicken Schicht aus Löss und Lehm bedeckt wird. Die Ausrichtung des Saumagen ist Süd-Südost, die beste Voraussetzung zur optimalen Reife der Beeren. Es werden dort hauptsächlich Riesling-Rebstöcke angebaut. Die Lese findet ausschließlich per Hand statt, so dass nur gesundes Traubengut für den Most verwendet wird. Die ganzen Trauben werden abgebeert und für eine Nacht in der langsam drehenden Presse abgepresst. Anschließend spontan vergoren im Holz auf der Vollhefe bis kurz vor der Füllung. Der Saumagen ist eine der Toplagen vom Weingut Kuhn mit einzigartigem Terroir. Zudem besitzt bei Philipp Kuhn der nachhaltige Weinbau einen hohen Stellenwert. Dies stellt er auch als stellvertretender Vorsitzender im Verein für nachhaltigen Weinbau Fair´n Green unter Beweis.

Speisenempfehlung:
Passt am besten zu Meeresfrüchten, Risotto mit grünem Spargel oder verschiedenen Käsevariationen.

Details

Inhalt: 0,75 Liter

Rebsorte(n): Riesling

Alkoholgehalt: 12,5 %vol

Trinktemperatur: 10-12 °C

Weingut: Kuhn, Philipp

Weinbergslage(n): Kallstadt - Saumagen

Anbauregion: Pfalz

Herkunftsland: Deutschland

Allergene: Enthält Sulfite

Verschluss: Naturkorken

Aus der Rubrik: Weisswein

Geschmack: Trocken

Hersteller/Abfüller/Importeur: Philipp Kuhn - Großkarlbacher Str. 20 - 67229 Laumersheim

Zahlarten: PayPal, Kreditkarten (Visa, MasterCard), Rechnung, Vorkasse

Versandkosten: 6,90€ mit UPS; Bestellungen ab 75€: Versandkostenfrei

Lieferzeit: Bestellungen bis 12 Uhr werden noch am selben Werktag mit UPS versendet.

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