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2005 Markus Molitor -Bernkasteler Badstube- Riesling Auslese* fruchtsüss

Artikel-Nr.: 100611805
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  • 2005 Markus Molitor -Bernkasteler Badstube- Riesling Auslese* fruchtsüss

    Artikel-Nr.: 100611805

  • € 14,90 / 0,375 Liter

    inkl. MwSt und zzgl. Versandkosten

  • RIESLING -BERNKASTELER BADSTUBE- AUSLESE* FRUCHTSÜSS, DEUTSCHLAND, MOSEL, MARKUS MOLITOR

     

    Degustationsnotiz:
    Ins Glas fließt diese fruchtsüsse Auslese* von Markus Molitor in einem strahlenden Goldgelb. Die intensive Aromatik erinnert an Weinbergspfirsich, kandierte Früchte, Aprikose, Mirabellen, gelbe Birne, Apfel, Orangezesten, Zitrus, Nektarine, Maracuja, Melone, Honig und Brioche. Sehr vielschichtig und finessenreich. Am Gaumen sehr konzentriert, mit cremiger Textur und vollem Körper. Die Säure ist jedoch präsent und puffert die Süße wunderbar ab. Hinzu kommt eine ausdrucksstarke Mineralität, welche sich in einer wunderbaren Balance mit der feinen Frucht befindet und ein langer Abgang. Dieser Wein ist ein wunderbarer Abschluss eine Menus.

    Anmerkung:
    Der Boden der VDP klassifizierten Großen Lage Bernkasteler Badstube besteht überwiegend aus Blauschiefer, wie er für die Weinberge rund um Bernkastel üblich ist. Allerdings besitzt die Badstube einen zusätzlichen Anteil aus Lehm und die Konsistenz des Untergrunds variiert von steinig bis feinerdig. Dies führt zu einer hohen Wasserspeicherkapazität, wodurch die zum Teil schon 1950 gepflanzten Riesling-Rebstöcke optimal versorgt werden. Die Steillage besitzt eine Steigung von 65 Prozent und zieht sich im mittleren Hang auf einer Höhe zwischen 110 bis 250 Meter über NN entlang der Mosel. Steht man am oberen Ende blickt man auf das auf der anderen Flussseite liegende und zu Bernkastel gehörende Kues hinunter. Die Ausrichtung beträgt Süd-Südwest. Dieser Süßwein wird traditionel ausgebaut und laut Markus Molitor trägt zur Komplexität und Langlebigkeit dieser Auslese ein langes Hefelager und die Naturbelassenheit des Weines bei.

    Speisenempfehlung:
    Passt am besten zum Dessert, zu Roquefort-Käse oder Gänseleberpastete mit Trüffel.

Produktbeschreibung

RIESLING -BERNKASTELER BADSTUBE- AUSLESE* FRUCHTSÜSS, DEUTSCHLAND, MOSEL, MARKUS MOLITOR

 

Degustationsnotiz:
Ins Glas fließt diese fruchtsüsse Auslese* von Markus Molitor in einem strahlenden Goldgelb. Die intensive Aromatik erinnert an Weinbergspfirsich, kandierte Früchte, Aprikose, Mirabellen, gelbe Birne, Apfel, Orangezesten, Zitrus, Nektarine, Maracuja, Melone, Honig und Brioche. Sehr vielschichtig und finessenreich. Am Gaumen sehr konzentriert, mit cremiger Textur und vollem Körper. Die Säure ist jedoch präsent und puffert die Süße wunderbar ab. Hinzu kommt eine ausdrucksstarke Mineralität, welche sich in einer wunderbaren Balance mit der feinen Frucht befindet und ein langer Abgang. Dieser Wein ist ein wunderbarer Abschluss eine Menus.

Anmerkung:
Der Boden der VDP klassifizierten Großen Lage Bernkasteler Badstube besteht überwiegend aus Blauschiefer, wie er für die Weinberge rund um Bernkastel üblich ist. Allerdings besitzt die Badstube einen zusätzlichen Anteil aus Lehm und die Konsistenz des Untergrunds variiert von steinig bis feinerdig. Dies führt zu einer hohen Wasserspeicherkapazität, wodurch die zum Teil schon 1950 gepflanzten Riesling-Rebstöcke optimal versorgt werden. Die Steillage besitzt eine Steigung von 65 Prozent und zieht sich im mittleren Hang auf einer Höhe zwischen 110 bis 250 Meter über NN entlang der Mosel. Steht man am oberen Ende blickt man auf das auf der anderen Flussseite liegende und zu Bernkastel gehörende Kues hinunter. Die Ausrichtung beträgt Süd-Südwest. Dieser Süßwein wird traditionel ausgebaut und laut Markus Molitor trägt zur Komplexität und Langlebigkeit dieser Auslese ein langes Hefelager und die Naturbelassenheit des Weines bei.

Speisenempfehlung:
Passt am besten zum Dessert, zu Roquefort-Käse oder Gänseleberpastete mit Trüffel.

Details

Inhalt: 0,375 Liter

Rebsorte(n): Riesling

Alkoholgehalt: 7,5 %vol

Trinktemperatur: 8-10 °C

Weingut: Molitor, Markus

Weinbergslage(n): Bernkastel - Badstube

Anbauregion: Mosel

Herkunftsland: Deutschland

Allergene: Enthält Sulfite

Verschluss: Naturkorken

Aus der Rubrik: Weisswein

Geschmack: Fruchtsüß

Hersteller/Abfüller/Importeur: Markus Molitor - Haus Klosterberg 1 - 54470 Bernkastel-Wehlen

Zahlarten: PayPal, Kreditkarten (Visa, MasterCard), Rechnung, Vorkasse

Versandkosten: 6,90€ mit UPS; Bestellungen ab 75€: Versandkostenfrei

Lieferzeit: Bestellungen bis 12 Uhr werden noch am selben Werktag mit UPS versendet.

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