Degustationsnotiz:-CHÂTEAUNEUF DU PAPE CLOS DE BEAUVENIR- BLANC, FRANKREICH, RHÔNE, CHÂTEAU LA NERTHE
Die strohgelbe Farbe des Clos de Beauvenir vom vom Château La Nerthe präsentiert sich intensiv mit zarten silbergrauen Reflexen. Das üppige und komplexe Bouquet duftet nach Weinbergspfirsich, Ananas, Mango, Melone, Zitrus, Honig, Brioche und weißen Blüten. Während das Weissweincuvée an der Nase sehr kräftig, reichhaltig und etwas stoffig wirkt, so präsentiert es sich am Gaumen elegant, frisch und leichtfüssig. Zudem mit Noten von reifen Früchten, gerösteten Mandeln und einer salzigen Mineralität. Der Abgang zeigt sich noch einmal lange und elegant.
Anmerkung:
Der Clos de Beauvenir vom Château La Nerthe ist das Exzellenteste, was das Weingut an Weisswein zu bieten hat. Der erste Jahrgang dieses weißen Châteauneufs wurde im Jahr 1987 produziert. Weitere Jahrgänge wurden teilweise übersprungen, da dieser Wein nur dann erzeugt wird, wenn die Qualität des Jahrgangs es erlaubt. Die Anzahl der produzierten Flaschen ist zudem nur äußerst gering. Der Weinberg Clos de Beauvenir ist mit mehreren Rebsorten bepflanzt, allerdings bilden nur Roussane und Clairette den festen Bestandteil des Cuvées. Weitere Rebsorten wie zum Beispiel Bourboulenc oder Grenache Blanc werden je nach Jahrgang zusätzlich verwendet. Die Böden des Weinberges bestehen aus sandigem Lehm mit Einschlüssen von Mergel und einer großen Anzahl von ziemlich großen Kieseln an der Oberfläche. Insgesamt ein besonderes Terroir für bemerkenswerte Weissweine.
Speisenempfehlung:
Passt am besten zu gegrilltem Fisch mit Kräuter der Provence oder in Kräuter-Senf-Soße marinierter Lammkeule.
Inhalt: 0,75 Liter
Rebsorte(n): Roussanne, Clairette
Alkoholgehalt: 13,0 %vol
Trinktemperatur: 10-12 °C
Weingut: La Nerthe
Anbauregion: Rhône
Herkunftsland: Frankreich
Allergene: Enthält Sulfite
Verschluss: Naturkorken
Aus der Rubrik: Weisswein
Geschmack: Trocken
Hersteller/Abfüller/Importeur: Château La Nerthe - Route de Sorgues - 84230 Châteauneuf-du-Pape - Frankreich
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