-PREMIERÈRES CÔTES DE BLAYE- BLANC, FRANKREICH, BORDEAUX, CHÂTEAU HAUT-GRELOT

Degustationsnotiz:
Dieses Weissweincuvée besteht aus den Rebsorten Sauvignon und Sémillon. Im Glas zeigt sich der Weisswein in einem hellen Goldgelb. Ein intensives Bouquet mit Noten von exotischen Früchten, insbesondere Grapefruit und Kiwi, bezirzt die Nase. Diese Aromen setzen sich am Gaumen fort, dazu sehr vollmundig, intensiv, mit guter Struktur und einem harmonischem Ausklang.

Anmerkung:
Das Château Haut-Grelot wurde 1920 im Bordeaux gegründet und wird heute von der Familie Bonneau bereits in der dritten Generation betrieben. Die Weingärten liegen an der Mündung der Gironde und besitzen eine Fläche von etwa 58 Hektar. Die Böden sind geprägt von Sand, Kies und Ton. Vor allem das perfekte Mikroklima mit großer Sonneneinstrahlung und genügend Niederschlagsmengen bietet die idealen Voraussetzung für großartige Weine.

Speisenempfehlung:
Passt am besten zu Brie de Meaux, frischer Bachforelle oder hellem Fleisch.