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Manincor -Kalterersee Keil- Vernatsch 2015

Artikel-Nr.: 400130015
Manincor -Kalterersee Keil- Vernatsch 2015
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  • Manincor -Kalterersee Keil- Vernatsch 2015

    Artikel-Nr.: 400130015

  • EUR 13.90 € 13,90 / 0,75 Liter € 18,53/Liter

    inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

  • VERNATSCH -KALTERERSEE KEIL- TROCKEN, SÜDTIROL, MANINCOR

    Degustationsnotiz:
    In einem leuchtenden Rubinrot zeigt sich dieser Südtiroler Rotwein aus dem Hause Manincor im Glas. Das feinfruchtige Bouquet erinnert an Kirschen und geröstete Mandeln. Am Gaumen sehr saftig, rund, gut eingebundenem Tannin und voller Trinkfreude. Der Abgang ist sehr elegant und mit guter Länge.

    Anmerkung:
    Dieser Vernatsch stammt von alten Reben aus den Lagen Tatzenschrot und Keil, welche auf 250 Metern Meereshöhe liegen. Die beiden Südhänge mit Seeblick zählen zu den Wärmsten, welche Südtirols Weinberge zu bieten haben. Die alten Rebstöcke wachsen dabei im Pergolasystem auf kalkreichen, sandigen Lehmböden.
    Die entrappten Traubenbeeren kommen zur Maischegärung in Holzbottiche. Diese erfolgt spontan mit traubeneigenen Hefen. Die Mazeration dauert eine Woche, bei relativ niedriger Temperatur (24 °C) und wenig Maischebewegung (einmal täglich leichtes Tauchen). Während des fünfmonatigen Ausbaus auf der Feinhefe im großen Holzfass verfeinerten sich Aroma und Geschmack.

    Speisenempfehlung:
    Passt am besten zu deftigen Gerichten mit Speck, aber auch zu Pasta, weißem Fleisch und gebratenem Fisch.

Produktbeschreibung

VERNATSCH -KALTERERSEE KEIL- TROCKEN, SÜDTIROL, MANINCOR

Degustationsnotiz:
In einem leuchtenden Rubinrot zeigt sich dieser Südtiroler Rotwein aus dem Hause Manincor im Glas. Das feinfruchtige Bouquet erinnert an Kirschen und geröstete Mandeln. Am Gaumen sehr saftig, rund, gut eingebundenem Tannin und voller Trinkfreude. Der Abgang ist sehr elegant und mit guter Länge.

Anmerkung:
Dieser Vernatsch stammt von alten Reben aus den Lagen Tatzenschrot und Keil, welche auf 250 Metern Meereshöhe liegen. Die beiden Südhänge mit Seeblick zählen zu den Wärmsten, welche Südtirols Weinberge zu bieten haben. Die alten Rebstöcke wachsen dabei im Pergolasystem auf kalkreichen, sandigen Lehmböden.
Die entrappten Traubenbeeren kommen zur Maischegärung in Holzbottiche. Diese erfolgt spontan mit traubeneigenen Hefen. Die Mazeration dauert eine Woche, bei relativ niedriger Temperatur (24 °C) und wenig Maischebewegung (einmal täglich leichtes Tauchen). Während des fünfmonatigen Ausbaus auf der Feinhefe im großen Holzfass verfeinerten sich Aroma und Geschmack.

Speisenempfehlung:
Passt am besten zu deftigen Gerichten mit Speck, aber auch zu Pasta, weißem Fleisch und gebratenem Fisch.

Details

Inhalt: 0,75 Liter

Rebsorte(n): Vernatsch

Alkoholgehalt: 12,5 %vol

Trinktemperatur: 16-18 °C

Trinken bis: 2018

Weingut: Manincor

Anbauregion: Südtirol

Herkunftsland: Italien

Allergene: Enthält Sulfite

Verschluss: Naturkorken

Aus der Rubrik: Rotwein

Geschmack: Trocken

Hersteller/Abfüller/Importeur: Manincor - St. Josef am See 4 - 39052 Kaltern - Italien

Zahlarten: PayPal, Kreditkarten (Visa, MasterCard), Rechnung, Vorkasse

Versandkosten: 6,90€ mit UPS; Bestellungen ab 75€: Versandkostenfrei

Lieferzeit: Bestellungen bis 14 Uhr werden noch am selben Werktag mit UPS versendet.

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