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Hauts Baigneux -Sanguine- Cabernet Franc 2016

Artikel-Nr.: 309830016
Hauts Baigneux -Sanguine- Cabernet Franc 2016
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  • Domaine des Hauts Baigneux Hauts Baigneux -Sanguine- Cabernet Franc 2016
  • Domaine des Hauts Baigneux Hauts Baigneux -Sanguine- Cabernet Franc 2016
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    Hauts Baigneux -Sanguine- Cabernet Franc 2016

    Artikel-Nr.: 309830016

  • EUR 15.90 € 15,90 / 0,75 Liter € 21,20/Liter

    inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

  • CABERNET FRANC -SANGUINES- ROUGE, FRANKREICH, LOIRE, TOURAINE, DOMAINE HAUTS BAIGNEUX

    Degustationsnotiz:
    Der Sanguine der Domaine Hauts Baigneux präsentiert in der Nase vollreife Aromen von Waldhimbeeren, Brombeeren, Blaubeeren, Cassis, Kirschen, Lakritz und frischen Kräutern. Im Glas in einer violetten Robe. Am Gaumen überaus fein strukturiert, sehr klar, schlank, weich, kühl und wunderbar frisch. Zudem unterlegt von einer salzigen Mineralität und einer animierenden Säure. Das Finale des Cabernet Franc hallt lange nach.

    Anmerkung:
    Zwischen den Flüssen Loire und Indre, rund um die Gemeinde Azay le Rideau befinden sich die Weinberge der Domaine des Hauts Baigneux. Ein exzellentes, aber relativ unbekanntes Terroir in der Appellation Touraine in der unmittelbaren Nähe der Ostgrenze zur AOC Chinon. Dort erwarben die beiden Freunde Nicolai Grosbois und Philippe Mesnier etwa elf Hektar und gründeten die Domaine des Hauts Baigneux. Sie begannen direkt alle Weinberge organisch zu bewirtschaften. Traditionell sind die Weine aus der Gegend um Azay le Rideau für ihre Chenin Blancs und Rosés aus Grolleau und Gamay bekannt. Zudem besitzt die Domaine einen nicht ganz zwei Hektar großen Weinberg in der Nachbargemeinde Saché. Die Cabernet-Franc-Trauben für diesen Rotwein wachsen auf Böden aus Ton und Kalk. Die Lese findet ausschließlich per Hand statt. Zudem wird streng selektiert, damit nur gesundes und vollreifes Traubenmaterial weiter verarbeitet wird. Vinifiziert werden die Weine der Domaine des Hauts Baigneux in der Domaine Grosbois, dem Weingut Nicolais in der AOC Chinon. Der Ausbau findet zum Teil in Betoneiern und in Holzfässern statt. Zudem ist der Wein vegan ausgebaut. Zur Klärung werden keine tierischen Produkte verwendet.

    Speisenempfehlung:
    Passt am besten zu Antipasti, gebratener Ente in Orangensoße oder Kalbsbraten mit frischen Kräutern.

Produktbeschreibung

CABERNET FRANC -SANGUINES- ROUGE, FRANKREICH, LOIRE, TOURAINE, DOMAINE HAUTS BAIGNEUX

Degustationsnotiz:
Der Sanguine der Domaine Hauts Baigneux präsentiert in der Nase vollreife Aromen von Waldhimbeeren, Brombeeren, Blaubeeren, Cassis, Kirschen, Lakritz und frischen Kräutern. Im Glas in einer violetten Robe. Am Gaumen überaus fein strukturiert, sehr klar, schlank, weich, kühl und wunderbar frisch. Zudem unterlegt von einer salzigen Mineralität und einer animierenden Säure. Das Finale des Cabernet Franc hallt lange nach.

Anmerkung:
Zwischen den Flüssen Loire und Indre, rund um die Gemeinde Azay le Rideau befinden sich die Weinberge der Domaine des Hauts Baigneux. Ein exzellentes, aber relativ unbekanntes Terroir in der Appellation Touraine in der unmittelbaren Nähe der Ostgrenze zur AOC Chinon. Dort erwarben die beiden Freunde Nicolai Grosbois und Philippe Mesnier etwa elf Hektar und gründeten die Domaine des Hauts Baigneux. Sie begannen direkt alle Weinberge organisch zu bewirtschaften. Traditionell sind die Weine aus der Gegend um Azay le Rideau für ihre Chenin Blancs und Rosés aus Grolleau und Gamay bekannt. Zudem besitzt die Domaine einen nicht ganz zwei Hektar großen Weinberg in der Nachbargemeinde Saché. Die Cabernet-Franc-Trauben für diesen Rotwein wachsen auf Böden aus Ton und Kalk. Die Lese findet ausschließlich per Hand statt. Zudem wird streng selektiert, damit nur gesundes und vollreifes Traubenmaterial weiter verarbeitet wird. Vinifiziert werden die Weine der Domaine des Hauts Baigneux in der Domaine Grosbois, dem Weingut Nicolais in der AOC Chinon. Der Ausbau findet zum Teil in Betoneiern und in Holzfässern statt. Zudem ist der Wein vegan ausgebaut. Zur Klärung werden keine tierischen Produkte verwendet.

Speisenempfehlung:
Passt am besten zu Antipasti, gebratener Ente in Orangensoße oder Kalbsbraten mit frischen Kräutern.

Details

Inhalt: 0,75 Liter

Rebsorte(n): Cabernet Franc

Alkoholgehalt: 12,5 %vol

Trinktemperatur: 16-18 °C

Weingut: Domaine des Hauts Baigneux

Anbauregion: Loire

Herkunftsland: Frankreich

Allergene: Enthält Sulfite

Verschluss: Naturkorken

Weinart: Rotwein

Geschmack: Trocken

Hersteller/Abfüller/Importeur: Hauts Baigneux - Le Pressoir - 37220 Panzoult - Frankreich

Zahlarten: PayPal, Kreditkarten (Visa, MasterCard), Rechnung, Vorkasse

Versandkosten: 6,90€ mit UPS; Bestellungen ab 75€: Versandkostenfrei

Lieferzeit: Bestellungen bis 14 Uhr werden noch am selben Werktag mit UPS versendet.

*Alle Preise inkl. MwSt und zzgl. Versandkosten.

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It is 15th November 2018 06:50:41