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Felsina -Rancia- Sangiovese 2013

Artikel-Nr.: 400430213
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  • Felsina -Rancia- Sangiovese 2013

    Artikel-Nr.: 400430213

  • € 37,90 / 0,75 Liter

    inkl. MwSt und zzgl. Versandkosten

  • SANGIOVESE -RANCIA- ROSSO, ITALIEN, TOSKANA, CHIANTI, FÈLSINA

     

    Degustationsnotiz:
    Die rubinrote Farbe des Rancia von Fèlsina ist intensiv, tief und funkelnd. Im geschwenkten Glas offenbaren sich vielschichtige und reife Aromen von Kirsche, Brombeere, Zwetschge, Cassis, Waldbeere, Nougat, Mandeln, Nüssen, Gewürznelken, Zimt, Mineralität so wie erdigen und floralen Noten. Am Gaumen mit toller Struktur, packendem Tannin, fleischig, dicht, voller Kraft und Fülle. Mit zunehmender Luft immer weicher und voller Eleganz. Insgesamt sehr ausgewogen mit fruchtigem Finale und im Moment noch etwas jung, aber mit sehr viel Potential.

    Anmerkung:
    Dieser reinsortige Sangiovese ist nach dem Weinberg benannt, auf dem er wächst: Rancia. Dieser wiederum erhielt seinen Namen von einer alten Farm, welcho dort an Ort und Stelle auf den Ruinen eines Benediktinerkloster gebaut wurde. Die Trauben stammen aus dem höchsten und edelsten Teil des Rancia-Gebiets, das sich in der Gemeinde Castelnuovo Berardenga auf einer Höhe zwischen 350 und 400 Metern über dem Meeresspiegel befindet. Der Weinberg verfügt über Kalkböden, die vor allem von Alberese (typisch für das Chianti-Gebiet) und Galestro geprägt sind. Um eine hohe Qualität zu erzielen, wurden nur 5400 Rebstöcke pro Hektar gepflanzt. Die Lese findet in der Regel im Oktober statt und ausschließlich per Hand, damit nur gesundes Traubengut verarbeitet wird. Nach dem Pressen der ausgewählten Trauben beginnt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen zwischen 28 und 30° Celsius. Der gesamte Prozess der Mazeration erfolgt in Stahltanks für 16 bis 20 Tage. Etwa im  März/April wird der Grundwein in neue Barriques aus französischer Eiche gefüllt. Nach 18 bis 20 Monaten des Alterns folgt die Abfüllung. In der Flasche darf der Wein für weitere sechs bis acht Monate reifen, bevor er in den Verkauf kommt. Den ersten Jahrgang des Rancia baute Fèlsina im Jahr 1983 aus.

    Speisenempfehlung:
    Passt am besten zu kurz gebratenen Rinderfiletstreifen mit Schmorgemüse, Hasenragout oder kräftigen Brotzeiten.

Produktbeschreibung

SANGIOVESE -RANCIA- ROSSO, ITALIEN, TOSKANA, CHIANTI, FÈLSINA

 

Degustationsnotiz:
Die rubinrote Farbe des Rancia von Fèlsina ist intensiv, tief und funkelnd. Im geschwenkten Glas offenbaren sich vielschichtige und reife Aromen von Kirsche, Brombeere, Zwetschge, Cassis, Waldbeere, Nougat, Mandeln, Nüssen, Gewürznelken, Zimt, Mineralität so wie erdigen und floralen Noten. Am Gaumen mit toller Struktur, packendem Tannin, fleischig, dicht, voller Kraft und Fülle. Mit zunehmender Luft immer weicher und voller Eleganz. Insgesamt sehr ausgewogen mit fruchtigem Finale und im Moment noch etwas jung, aber mit sehr viel Potential.

Anmerkung:
Dieser reinsortige Sangiovese ist nach dem Weinberg benannt, auf dem er wächst: Rancia. Dieser wiederum erhielt seinen Namen von einer alten Farm, welcho dort an Ort und Stelle auf den Ruinen eines Benediktinerkloster gebaut wurde. Die Trauben stammen aus dem höchsten und edelsten Teil des Rancia-Gebiets, das sich in der Gemeinde Castelnuovo Berardenga auf einer Höhe zwischen 350 und 400 Metern über dem Meeresspiegel befindet. Der Weinberg verfügt über Kalkböden, die vor allem von Alberese (typisch für das Chianti-Gebiet) und Galestro geprägt sind. Um eine hohe Qualität zu erzielen, wurden nur 5400 Rebstöcke pro Hektar gepflanzt. Die Lese findet in der Regel im Oktober statt und ausschließlich per Hand, damit nur gesundes Traubengut verarbeitet wird. Nach dem Pressen der ausgewählten Trauben beginnt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen zwischen 28 und 30° Celsius. Der gesamte Prozess der Mazeration erfolgt in Stahltanks für 16 bis 20 Tage. Etwa im  März/April wird der Grundwein in neue Barriques aus französischer Eiche gefüllt. Nach 18 bis 20 Monaten des Alterns folgt die Abfüllung. In der Flasche darf der Wein für weitere sechs bis acht Monate reifen, bevor er in den Verkauf kommt. Den ersten Jahrgang des Rancia baute Fèlsina im Jahr 1983 aus.

Speisenempfehlung:
Passt am besten zu kurz gebratenen Rinderfiletstreifen mit Schmorgemüse, Hasenragout oder kräftigen Brotzeiten.

Details

Inhalt: 0,75 Liter

Rebsorte(n): Sangiovese

Alkoholgehalt: 14,5 %vol

Trinktemperatur: 16-18 °C

Weingut: Felsina

Anbauregion: Toskana

Herkunftsland: Italien

Allergene: Enthält Sulfite

Verschluss: Naturkorken

Aus der Rubrik: Rotwein

Geschmack: Trocken

Hersteller/Abfüller/Importeur: Felsina - Via del Chianti 101 - 53019 Castelnuovo Berardenga (SI) - Italien

Zahlarten: PayPal, Kreditkarten (Visa, MasterCard), Rechnung, Vorkasse

Versandkosten: 6,90€ mit UPS; Bestellungen ab 75€: Versandkostenfrei

Lieferzeit: Bestellungen bis 14 Uhr werden noch am selben Werktag mit UPS versendet.

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