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Villa Wolf -Rosé- Spätburgunder tr. 2019

Artikel-Nr.: 104420019E
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  • Villa Wolf -Rosé- Spätburgunder tr. 2019

    Artikel-Nr.: 104420019E

  • € 7,70 / 0,75 Liter

    inkl. MwSt und zzgl. Versandkosten

  • SPÄTBURGUNDER ROSÉ TROCKEN, DEUTSCHLAND, PFALZ, VILLA WOLF

     

    Degustationsnotiz:
    In einem ganz zarten Rosa fließt dieser trockene Rosé aus der Rebsorte Spätburgunder ins Glas. Das Bouquet duftet frisch nach Kirschen, Pflaumen, roten Beeren, Pfirsich, Rhabarbar und einen Hauch Zitrus. Auf der Zunge ausgewogen, leicht, sehr saftig, beerig, weich, elegant, mild und mit einer schönen Fruchtsüße. Diese wird optimal begleitet von einer frischen, aber nie zu aufdringlichen Säure. Insgesamt sehr schmeichelhaft. Der ideale Sommerwein!

    Anmerkung:
    Die verwitterten Sandsteinböden, auf denen die Spätburgunder-Rebstöcke für diesen Rosé der Villa Wolf wachsen, bilden die optimale Grundlage für fruchtbetonte Weine. Zudem setzen die beiden Jungwinzer Sumi Gebauer und Patrick Möllendorf bewusst auf niedrige Erträgen, so entstehen konzentrierte Weine mit eigenem Charakter. Diese Region rund um den Ort Wachenheim in der Pfalz ist sowieso bekannt für seine feinen und fruchtigen Weine. Seit Sommer 2011 sind Patrick Möllendorf und Sumi Gebauer verantwortlich für die Villa Wolf und haben seitdem das Weingut in eine echte Erfolgsgeschichte verwandelt. Das Anwesen bleibt zwar unter der Leitung von Ernst Loosen, allerdings tragen die beiden die Verantwortung für die gesamten Weinherstellungsprozesse. Von der Arbeit in den Weinbergen bis hin zu allen Kellerarbeiten und Abfüllungen des Endprodukts. In den Weinbergen heißt das: Die Bestimmung des richtigen Erntezeitpunkts, die Entscheidung über Methoden und Techniken, die Auswahl der angepflanzten Rebsorten. Im Keller gehört das Zerkleinern und Pressen der Trauben, das Absetzen von Saft und die Bestimmung des geeigneten Behälters für die Vinifizierung dazu. Geimeinsam überwachen sie den Gärungs- und Reifungsprozess und beschließen die Filtration und den Zeitpunkt der Abfüllung. Das Vertrauen, das Ernst Loosen in die beiden gesetzt hat ist ein Beweis für ihre Winzerkunst. Aber die Sorgfalt, die sie den Weinen und dem daraus resultierenden Endprodukt schenken, ist der wohl überzeugenste Faktor.

    Speisenempfehlung:
    Passt am besten zu gefüllte Zucchini mit Pilzen und Frischkäse, sommerlichen Salaten oder Ideal als Terrassenwein.

Produktbeschreibung

SPÄTBURGUNDER ROSÉ TROCKEN, DEUTSCHLAND, PFALZ, VILLA WOLF

 

Degustationsnotiz:
In einem ganz zarten Rosa fließt dieser trockene Rosé aus der Rebsorte Spätburgunder ins Glas. Das Bouquet duftet frisch nach Kirschen, Pflaumen, roten Beeren, Pfirsich, Rhabarbar und einen Hauch Zitrus. Auf der Zunge ausgewogen, leicht, sehr saftig, beerig, weich, elegant, mild und mit einer schönen Fruchtsüße. Diese wird optimal begleitet von einer frischen, aber nie zu aufdringlichen Säure. Insgesamt sehr schmeichelhaft. Der ideale Sommerwein!

Anmerkung:
Die verwitterten Sandsteinböden, auf denen die Spätburgunder-Rebstöcke für diesen Rosé der Villa Wolf wachsen, bilden die optimale Grundlage für fruchtbetonte Weine. Zudem setzen die beiden Jungwinzer Sumi Gebauer und Patrick Möllendorf bewusst auf niedrige Erträgen, so entstehen konzentrierte Weine mit eigenem Charakter. Diese Region rund um den Ort Wachenheim in der Pfalz ist sowieso bekannt für seine feinen und fruchtigen Weine. Seit Sommer 2011 sind Patrick Möllendorf und Sumi Gebauer verantwortlich für die Villa Wolf und haben seitdem das Weingut in eine echte Erfolgsgeschichte verwandelt. Das Anwesen bleibt zwar unter der Leitung von Ernst Loosen, allerdings tragen die beiden die Verantwortung für die gesamten Weinherstellungsprozesse. Von der Arbeit in den Weinbergen bis hin zu allen Kellerarbeiten und Abfüllungen des Endprodukts. In den Weinbergen heißt das: Die Bestimmung des richtigen Erntezeitpunkts, die Entscheidung über Methoden und Techniken, die Auswahl der angepflanzten Rebsorten. Im Keller gehört das Zerkleinern und Pressen der Trauben, das Absetzen von Saft und die Bestimmung des geeigneten Behälters für die Vinifizierung dazu. Geimeinsam überwachen sie den Gärungs- und Reifungsprozess und beschließen die Filtration und den Zeitpunkt der Abfüllung. Das Vertrauen, das Ernst Loosen in die beiden gesetzt hat ist ein Beweis für ihre Winzerkunst. Aber die Sorgfalt, die sie den Weinen und dem daraus resultierenden Endprodukt schenken, ist der wohl überzeugenste Faktor.

Speisenempfehlung:
Passt am besten zu gefüllte Zucchini mit Pilzen und Frischkäse, sommerlichen Salaten oder Ideal als Terrassenwein.

Details

Inhalt: 0,75 Liter

Rebsorte(n): Spätburgunder

Alkoholgehalt: 11,5 %vol

Trinktemperatur: 10-12 °C

Weingut: Villa Wolf

Anbauregion: Pfalz

Herkunftsland: Deutschland

Allergene: Enthält Sulfite

Verschluss: Drehverschluss

Aus der Rubrik: Rosé

Geschmack: Trocken

Hersteller/Abfüller/Importeur: Villa Wolf - Weinstrasse 1 - 67157 Wachenheim

Zahlarten: PayPal, Kreditkarten (Visa, MasterCard), Rechnung, Vorkasse

Versandkosten: 6,90€ mit UPS; Bestellungen ab 75€: Versandkostenfrei

Lieferzeit: Bestellungen bis 12 Uhr werden noch am selben Werktag mit UPS versendet.

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