Degustationsnotiz:-CHARLES DE SAINT-CERAN-, BURGUND, FRANKREICH, VARICHON & CLERC
Im Glas zeigt sich der "Charles de Saint-Ceran" aus dem Hause Varichon & Clerc in einem klaren Gelb mit leichten grünen Reflexen. Fruchtige Aromen von grünem Apfel, Nektarine, Honigmelone, Pfirsich, Lemone und Honig. Dazu wunderbar leicht, weich, geringe Säure und mit einer feinen Perlage. Trotzdem frisch, lebendig und mit schönem Abgang. Ein toller sommerlicher Begleiter aus den Rebsorten Chardonnay, Ugni Blanc und Colombard.
Anmerkung:
Varichon & Clerc liegen in der alpennahen Region Savoien - östlich von Burgund. Seit dem Jahr 1901 werden von der Sektkellerei die verschiedensten Sekte hergestellt. Die Kellerei gehört zur Gruppe Boisset Finances, deren Hauptsitz heute in Nuits-Saint-Georges im Burgund liegt.
Speisenempfehlung:
Passt am besten zu Meeresfrüchten, Quiche und verschiedenen Desserts.
Inhalt: 0,75 Liter
Rebsorte(n): Chardonnay, Ugni Blanc, Colombard
Alkoholgehalt: 11,5 %vol
Trinktemperatur: 7-8 °C
Weingut: Varichon & Clerc
Anbauregion: Burgund
Herkunftsland: Frankreich
Allergene: Enthält Sulfite
Verschluss: Sektkorken
Geschmack: Brut
Hersteller/Abfüller/Importeur: Charles de Saint-Ceran Varichon & Clerc - Quai Dumorey 5 - 21700 Nuits-St-Georges - Frankreich
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