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Schwarzriesling/Pinot Meunier3 Artikel


Schwarzriesling, oder Pinot Meunier genannt, ist eine Rotweinrebe von guter Qualität. Hierbei handelt es sich um eine Mutation der berühmten Burgunderrebe Pinot Noir. Der Name der Rebe (Meunier bedeutet im Deutschen Müller) geht darauf zurück, dass die Blätter auf der Unterseite stark behaart sind, weshalb sie aussehen wie mit Mehl überstäubt. Die Sorte eignet sich sehr gut zur Herstellung von Schaumwein und gedeiht gut in relativ kühlen Weinbaugebieten. Sie ist die häufigste Rebe der Champagne und stellt dort einen erheblichen Anteil an den meisten Champagner-Cuvées. Die Rebsorte reift früher als der ebenfalls in der Champagne kultivierte Pinot Noir. In Deutschland wird sie vor allem in Württemberg und Baden angebaut, wo sie leichte und weiche Rotweine mit milder Frucht produziert.

Synonyme: Auvergnat Gris, Auvernat Gris, Auvernat Meunier, Black Cluster, Blanc Meunier, Blanche Feuille, Blaue Postitschtraube, Blauer Riesling, Bourgogne Miller's, Carpinet, Cerny Mancujk, Crédinet, Enfariné, farineux, Farineux Noir, Fernaise, Feuille blanche, Frésillon, Fromenté, Frühe blaue Müllerrebe, Frühe Müllerrebe, Goujean, Goujeau, Gris Meunier, Meunier, Meunier Gris, Meusnier, Miller Grape, Miller´s Burgundy, Miller´s Grape, Mlyná?ka, Molnar Toke, Molnar Toke Kek, Molnarszölö, Morillon Tacone, Morillon taconne, Morone Farinaccio, Moucnik, Müllerrebe, Müllertraube, Müllerweib, Munier, Munier Grape, Noirien de Vuilapans, Noirin Enfariné, Noirien de Vuillapans, Pineau Meunier, Pinot mene, Pinot femelle, Pinot Meunier, Pino Meine, Pinot Negro, Plant de Brie, Plant Meunier, Plant Munier, Postitschtraube, Rana Modra Mlinaria, Rana Modra Mlinarica, Rana Modra Molinaria, Resseau, Riesling Noir, Sarpinet, Schwarzblaue Müllerrebe, Schwarzer Riesling, Trézillon, Wrotham Pinot



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