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Die Familie Hensel besitzt seit über 300 Jahren ihre verschiedenen Lagen in und um Bad Dürkheim. In jüngster Generation zeigt sich Thomas Hensel als Geschäftsführer und Önologe seines eigenen jungen Weinguts verantwortlich. Dieses ist zwar wie er selbst sehr jung, seine Weine haben sich jedoch schon fest etabliert. Mit seinem Gespür für trendige Rebsorten kreierte er seine Kollektion, die Aufwind, Höhenflug und Ikarus heißen.
Die richtige Rebe auf den passenden Boden, aktuelles Wissen gepaart mit der Erfahrung von Generationen, Qualität, Nachhaltigkeit, zeitgemäße Kellertechnik und viel Geduld, dies sind die Eckpfeiler von Thomas Hensel´s Rezeptur für gute Weine - zusammen mit seinen frischen Ideen und einem kräftigen Schuss an Kreativität entstehen Weine, die den natürlichen Charakter ihrer Rebsorte vollkommen abbilden.
So ist die selektive Lese ein Muss. Nur reife und gesunde Trauben werden mit wenig Druck langsam gepresst und lange auf der Hefe liegen gelassen. Wenig filtern, wenig pumpen, möglichst schonende Bearbeitung, um das Naturprodukt mit seinen reichen Aromen den Weinliebhabern servieren zu können.
Unter folgenden Link erfahren Sie mehr über das Weingut Thomas Hensel.
Das intensive Bouquet duftet nach Äpfeln, Birnen, Steinobst, Quitten, tropischen …
Der Grauburgunder aus dem Hause Hensel zeigt sich im Glas …
Das Bouquet duftet nach Aromen von Zwetschgen, Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen, …
Thomas Hensel erschuf mit seinem Sauvignon Blanc eine wundervolle Kreation …
Das Weissweincuvée besteht aus den beiden Rebsorten Grauburgunder und Weissburgunder. …
Intensiv mit Aromen von dunklen Früchten wie Cassis, Brombeere, Heidelbeere, …
Sehr intensiv mit fruchtigen Aromen von Melone, Birne, Litschi, Mango, …
Das Bouquet des Weissweins besticht durch Aromen von Cassis, Stachelbeeren, …
Das Rotweincuvée „Höhenflug“ zeigt sich in der Nase hocharomatisch. Noten …
6 Flaschen à 0,75 Liter
6 Flaschen à 0,75 Liter
6 Flaschen à 0,75 Liter
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