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Sauvignon Gris1 Artikel


Der Sauvignon Gris ist eine Weißweinsorte, die aus einer Mutation der Sorte Sauvignon blanc entstanden ist. Sie wird zu den weißen Rebsorten zugeordnet, obwohl die Haut der Weinbeeren in einem rötlichen Farbton schimmert. Meist werden aus dem Sauvignon Gris leichte Weißweine gekeltert bzw. findet sich dieser häufig in Cuvées wieder. Dieser Sauvignon wird neben Deutschland auch in der Schweiz, Griechenland, Frankreich, Chile und Kalifornien kultiviert.



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