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Riesling ist eine Weißweinrebe von sehr hoher Qualität – die große Rebe Deutschlands. Sie fühlt sich in kühleren Weinbaugebieten am wohlsten, wo die Trauben lange und langsam reifen können. Zählt zu den allerbesten Rebsorten überhaupt und besitzt eine markante Eigenart. Ihr verdanken die besten deutschen Weine ihre überragende Eleganz, Harmonie und Finesse. Riesling-Weine zeichnen sich meist durch eine hohe Säure und einen pikanten, ausgesprochen frischen Geschmack aus. Der Duft eines jungen Riesling-Weins besticht durch eine große Frische und eine leichte Würze mit vielen Blütenaromen wie z.B. Holunder. Alte Riesling-Weine besitzen einen aus dem Glas springenden würzigen, petroleum- und honigartigen Duft und Geschmack, wobei die besten zusätzlich ein ausgeprägter, höchst eleganter Zitruston auszeichnet. In Deutschland ist ein solcher Spitzenwein jedoch nur in einer guten Lage und in einem guten Jahr mit ausreichend Sonne möglich. Andernfalls fällt der Wein mager und hart aus. Die Trauben reifen erst sehr spät im Sommer, aber wegen ihrer dicken Schalen und der stabilisierenden Säure können sie lange am Stock bleiben, so dass sich bis in den Herbst hinein Zucker und Duft- und Geschmackstoffe in den Beeren anreichern können. Die besten Prädikatsweine, die aus edelfaulen Trauben erzeugt werden, Beerenauslesen und Trockenbeerenauslesen, sind meist wegen ihrer Finesse und ihres perfekten Gleichgewichts zwischen Süße und Säure Weine von unereichter Klasse. Frische, Würze und Harmonie sind die unverwechselbaren Merkmale guter Riesling-Weine. Sie können ohne weiteres 30 Jahre alt werden, und immer wieder findet man Riesling-Weine, die über 100 Jahre alt und immer noch springlebendig sind. Außerhalb Detuschlands findet man Riesling u.a. in Luxemburg, Frankreich, Österreich, Norditalien, Kalifornien, Südafrika und Australien.
Im Glas zeigt sich dieses Weißweincuvée in einem sehr hellen …
Ein wunderbar frischer, sommerlicher und unkomplizierter Weisswein
Aromatik erinnert an Weinbergspfirsich, Mirabelle, Nektarinie, Aprikose, Apfel, Birne und …
Dabei immer mit einer tänzelnden Leichtigkeit, die den Trinkfluss ungemein …
Sehr klar, schlank, präzise und einer rassigen Säure, die dem …
Der Inbegriff eines klassischen Nahe-Rieslings: Kristallklar, fruchtbetont und mit Kraft.
Vor allem die wunderbare Blance aus Fruchtsüße und -säure mag …
Sehr klar, fein, mit großer Finesse und schöner Harmonie.
Dieser Riesling tanzt stets zwischen Frische und intensiver Frucht.
Mit schöner Würze, intensiver Mineralität, Saftigkeit, Kraft und extraktreicher Frucht …
Welch ein wundervolles Spiel aus Fruchtsüße und -säure
Die Aromatik ist voller Mineralität mit Noten von Pfirsich, Mirabelle, …
Würzige Aromen, geprägt vom roten Schiefer, und Noten von exotischen …
Duft von weißem Pfirsich und grünem Apfel. Die Weine der …
Im Mund sehr rund und trinkig. Hinzu kommt eine elegante …
0,375 Liter
Noten von Zitrus, grünem Apfel, Pfirsich und Feuerstein bilden eine …
Strohgelb mit zartgrünlichen Reflexen zeigt sich dieser Riesling vom Weingut …
Dieser Riesling Kabinett ist einfach ein Traum. Vor allem diese …
ausgeprägte Mineralik, saftig, feine Frische, zarter Schmelz
Am Gaumen sehr klar, pur, rein, schlank, mineralisch, tief, intensiv, …
Am Gaumen klar, fein, kompakter Körper, mit Rafinesse und gut …
Das Bouquet dieses Rieslings vom Weingut Peter Lauer duftet sehr …
Fruchtig und würzig, während die frische Säure zusätzlich sehr animierend …
Dabei immer intensiv, raffiniert, komplex, frisch, prägnant, markant und mit …
Am Gaumen sehr präsent, weich mit Tiefe, guter Struktur und …
92 Parker-Punkte für diesen 2015er Riesling.
Auf der Zungenspitze zu Beginn mit einer süßen-saftigen Note, die …
Vielfältige Aromen von Pfirsich, Aprikose, Mirabelle, Maracuja, Melone, Litschi, Limette, …
Die feinen Aromen erinnern an Orangen, gelbe Früchte, Bergamotten, Zitrus …
Feiner Mineralität, eleganter Säure, Klarheit, Komplexität und Finesse.
Mit einer kreidigen Mineralität und feiner Würze.
Sehr facettenreich, vielschichtig und fein im Mund. Am Gaumen schlank, …
Am Gaumen gesellen mit Noten von Grapefruit, frischen Kräutern und …
Sehr zupackend, saftig, mit Kraft und mit einer dichten Struktur. …
Duftet sauber und klar nach Aromen von Weinbergspfirsich, Mirabelle, Maracuja, …
Insgesamt ein wunderbare Kombination aus reifen Früchten, animierender Säure und …
Sehr mineralisch, kräftig, kühl, elegant und fein. Insgesamt mit einer …
Das sehr intensive Bouquet erinnert an köstliche Aromen von Weinbergspfirsich, …
Feiner Mineralität, eleganter Säure, Klarheit, Komplexität und Finesse.
Das Bouquet duftet intensiv und fruchtig nach Aromen von Apfel, …
charktervoll, kraftvoll, finessenreich, hochmineralisch
Intensive Aromen von Steinobst, Zitrone, Orange, Mango, Maracuja und Passionsfrucht …
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