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Freisa3 Artikel


Freisa ist eine hochwertige Rotweinrebe, die durch seine Vielseitigkeit besticht. Die mittel reifende Rebe neigt allerdings zum Verrieseln. Sie erbringt einen hellroten, säure- und tanninreichen Rotwein mit Aromen nach Erdbeeren und Himbeeren und bei trockenem Ausbau leicht salzigem und manchmal beim Abgang bitteren Geschmack. Dazu sehr frisch und mit einer würzigen Art ausgestattet. Dank des hohen Säuregrads der Trauben ist diese für die Erzeugung von Schaumweinen sehr geeignet, aber aufgrund ihrer Fruchtigkeit und ihres recht hohen Tanningehalts auch für guten Stillwein. Die Sorte wird hauptsächlich im Piemont in den Provinzen Asti, Cuneo und Torino angebaut. Dort im Piemont zählt sie zu den ältesten Rebsorten. Die ersten Erwähnungen gab es bereits im 15. Jahrhundert, jedoch war die erste zuverlässige Erwähnung in Form einer ampelographischen Beschreibung erst im Jahre 1787. Der italienische König Viktor Emanuel II. (1820-1878) zählte den Freisa zu seinen Lieblingsweinen. Weitere Bestände gibt es auch im Aostatal und in Venetien. Kleine Bestände gibt es im Schweizer Kanton Tessin, in Kalifornien und in Argentinien.



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It is 15th November 2018 07:13:17