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Alicante Bouschet2 Artikel


Alicante Bouschet ist eine Rotweinrebe von mäßiger Qualität. Sie ist eine Hybridrebe mit ausgeprägt dunkel gefärbtem Fruchtfleisch. Sie wird vor allem in Cuvées verwendet, um etwas dünnen Weinen mehr Farbe zu verleihen. Die Weine aus dieser Rebe haben eine tiefdunkle Farbe, aber keinen besonders ansprechenden Geschmack. Zudem ist die Farbe des Weins wenig stabil und verblasst mit dem Älterwerden des Weins sehr schnell. Diese Sorte wird wegen ihrer Farbintensität und ihres hohen Ertrags außerdem auch in Kalifornien, Südafrika, Nordafrika und Italien angepflanzt.



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